Quanzhou: Na cestě do Creative Catering City of UneSCO

Quanzózní ambice na podporu gastronomie

Beijing (OTS/PRNewswire)

Město Quanzhou, které se nachází v jihovýchodní čínské provincii Fujian, si stanovilo ambiciózní cíle, aby zvýšila roli své gastronomie na novou úroveň. S nedávno pořádanou událostí Kick -Off, Quanzhou oficiálně zahájil svou aplikaci jako „kreativní město gastronomie“ v síti UNESCO Creative Cities Network. Tato iniciativa je více než jen titul; Mohlo by to mít významné ekonomické a kulturní účinky na region.

Kreativní cesta do gastronomického města

Byla spuštěna síť UNESCO Creative Cities Network, aby povzbudila města, aby využívala kreativitu jako klíč k udržitelnému rozvoji. Quanzou zdůrazňuje, že gastronomie nejen představuje kulturní tlačítko, ale také nabízí příležitost zvýšit vnitřní poptávku a vytvářet pracovní místa. Plánovaný časový rámec pro tento projekt zahrnuje dva roky přípravy, následovaný čtyřletou praktickou implementací a nakonec šestiletou fází k posílení úspěchů.

Trh s stravováním a jedinečné zdroje

Vynikající funkce Quanzou je rozmanitost vašeho trhu s cateringem. S více než 100 000 různými nemocnicemi je město lídrem v provincii Fujian. Tato kvetoucí gastronomie je podporována geograficky chráněnými výrobky, jako je slavný čaj Anxie Tie Guan Yin a Yongchun-Bessig, které se odhadují v Německu i na mezinárodní úrovni. Nejedná se pouze o místní speciality, ale také produkty s potenciálem zvýšit místní ekonomiku.

Strategie pro další rozvoj gastronomického sektoru

V rámci vaší aplikace byl vyvinut specifický pracovní plán, jehož cílem je konkrétně posílit základy odvětví pochoutky. Tato strategie zahrnuje záměr zřídit do roku 2027 více než 150 000 restaurací a propagaci deseti předních společností, z nichž každá má roční prodej více než 100 milionů juanů. Kromě toho je třeba postavit 20 ulic s charakteristickými pochoutkami, které odrážejí quanzózní kulinářské dědictví.

Podpora od specializovaného poradce

Aby se žádost úspěšně podala, bylo na slavnostní zahájení pozváno 22 specializovaných konzultantů. Tito odborníci by měli město doprovázet a podporovat město během procesu podávání žádostí. Tím je zajištěno, že všechna opatření jsou dobře promyšlená a profesionálně implementována.

Závěr: Město s potenciálem

Quanzous říše, která se postaví jako kreativní město gastronomie, nejsou jen místním projektem, ale také součástí globálního trendu, který se zaměřuje na důležitost kulturního dědictví a kulinářské rozmanitosti. Ambiciózní plány by mohly nejen obohatit gastronomickou nabídku města, ale také významně přispět k hospodářskému a sociálnímu rozvoji regionu.