Piimauuringute revolutsioon: Allergeenne Adé tänu Apple Pomace'ile!

Piimauuringute revolutsioon: Allergeenne Adé tänu Apple Pomace'ile!

Straße des 17. Juni 135, 10623 Berlin, Deutschland - Allergia piimavalgu vastu on suur väljakutse kogu maailmas. Vastavalt tu berlin reageerib umbes kolm protsenti kõigist imikutest ja lastest lehmapiima valgule allergiliselt. See allergia vorm, mida sageli nimetatakse piima- või lehmapiimaallergiaks, mõjutab umbes kahte protsenti väikelastest ja ühe protsendi Saksamaa täiskasvanutest. Eriti ohus on imikud ja väikelapsed, kuna nende immuunsussüsteem ja seedetrakt pole veel täielikult arenenud.

Nende allergiate päästik on spetsiifilised valgud piimas, eriti kaseiin, alfa-laktalbumiin ja beeta-laktoglobuliin. Need allergeenid võivad põhjustada nahareaktsioone, seedetrakti kaebusi ja hingamisprobleeme. Mõjutatud inimesed tuginevad tervisekaebuste vältimiseks ja sümptomite leevendamiseks sageli rangele toitumiskontrollile.

Hüpoallergeensete piimatoodete uurimine

Nende probleemide lahendamiseks uurige dr Helena Kieserlingit ja Daniel Güterbock AN DER Uute lahenduste reaktsioonide jaoks. Nende eesmärk on välja töötada hüpoallergeensed piimatooted, mida paremini talutakse. Hüpoallergenes tähendab, et produktid vähendavad allergeenid ja seetõttu põhjustavad vähem tõenäolised allergilised reaktsioonid.

Piimavalguallergiaga inimeste jaoks on keskne tähtsus pöörata tähelepanu toitumisele. Vastavalt t-online , peaksid kõik torud olema. Lugemise sildid on väga olulised, kuna tootjad on kohustatud täpsustama allergeene.

Alternatiivid nagu sojapiim, mandlipiim, kookospiim ja riisipiim võivad olla väärtuslikud tugi, et tagada vajalik kaltsiumi tarbimine. Eriti minu kui allergiahaige jaoks on oluline mitte ainult vältida ilmseid piimatooteid, vaid kaaluda ka valmistoodete ja vorstide varjatud allikaid.

Piimavalguallergia diagnoosimine toimub erinevate testide, sealhulgas antikehade ja provokatsioonitestide kaudu. Teraapia varieerub sõltuvalt asjaomastest valkudest, ehkki paljudel juhtudel on vajalik piimatoodete täielik loobumine. Vastupidiselt laktoositalumatusele, millega sageli kaasnevad maokaebused, on piimavalgu allergia immuunreaktsioon, mis on selle moodustumisel ja töötlemisel põhimõtteliselt erinev.

Üldiselt näitavad hüpoallergeensete toodete uuringud paljutõotavaid lähenemisviise allergiahaigete elukvaliteedi parandamiseks, samal ajal kui toorainetsüklit propageerib õuna -Monity taaskasutamine. Nende uute toodete turuküpsus sõltub aga käimasolevatest uuringutest, mis peavad kinnitama nende tõhusust allergiahaigete immuunreaktsiooni summutamise osas.