Používajte správne listy rebarbory: mulč alebo jed? Takto to funguje!

Používajte správne listy rebarbory: mulč alebo jed? Takto to funguje!

Deutschland - Začiatkom leta pri zbere rebarbora zaujímavé množstvo listov padá. Mnoho hobby záhradníkov majú tendenciu ich zlikvidovať na komposte. Listy rebarbory ​​sú mimoriadne užitočné a mali by sa používať ako mulčový materiál. Podľa ruhr24

Listy môžu byť umiestnené priamo na postele alebo pod kríkmi po zbere. Postupom času sa rozkladajú a zlepšujú kvalitu pôdy. Táto špeciálna nehnuteľnosť spôsobuje, že rebarbora ponecháva efektívnu súčasť záhradnej starostlivosti.

Napriek ich užitočnosti nie sú listy rebarbory ​​vhodné na spotrebu. Obsahujú vysoké množstvo kyseliny oxalovej, ktorá slúži ako ochrana kŕmenia a môže spôsobiť zdravotné problémy, ak konzumujete, ako napríklad bolesť brucha a obličkové kamene. Spotrebitelia by si mali byť vedomí toho, že citliví ľudia patria najmä do skupín rizika, ktoré by sa mali lepšie obísť bez odchodov rebarbory. Celkovo varuje ruhr24 pred tým, že je to vaša záhrada.

Kvety rebarbora, na druhej strane, sú jedlé a môžu priniesť zaujímavú známku v rôznych jedlách. Je však stále dôležité, aby ste si pozorne vychutnali rebarbora a jeho komponenty. Odborníci odporúčajú vyhnúť sa rebarbe zozbieranému sladko-šupenému a nadmernému spracovaniu, napríklad výrobou varenia alebo varenia z listov, pretože pre ich účinnosť chýbajú vedecké dôkazy.

Rhubarb má veľa pozitívnych vlastností. Obsahuje nielen kyselinu oxalovú, ale aj množstvo zdravých zložiek. According to kraut & beet provides rhubarb valuable vitamins such as c and k as well as B vitamins and mineral substances such as potassium and iron. Tieto živiny robia z rebarbora zdravý doplnok k výžive.

Aby sa znížilo množstvo kyseliny oxalovej v rebarbore, existujú osobitné opatrenia. Aj keď kyselina oxalová môže spôsobiť zdravotné problémy vo veľkých množstvách, jesť rebarbory ​​nie je zásadne škodlivé. Ovocie v kombinácii s inými ingredienciami v lahodných receptoch môže prevážiť pozitívne účinky na zdravie.