مباشرة من المنتج: تسوق عادل بدون سوبر ماركت في 8 أكتوبر!

مباشرة من المنتج: تسوق عادل بدون سوبر ماركت في 8 أكتوبر!

وعلى الصعيد المحلي ستتم مناقشة قضية التسوق المستدام المهمة يوم الأربعاء 8 أكتوبر بقاعة مجلس إدارة المنطقة. وتنطلق الفعالية التي تحمل عنوان "التجارة المباشرة – التسوق العادل (تقريباً) بدون سوبر ماركت" في تمام الساعة السابعة مساءً. سيقدم خبير الاستدامة فرانك هيرمان تقريرا عن رحلاته إلى جنوب أوروبا ويصف الظروف التي يحصد فيها المهاجرون الطماطم والبرتقال والزيتون. ويركز على التحديات التي يواجهها المزارعون بسبب انخفاض الأسعار ومتطلبات سلاسل المتاجر الكبرى. تُظهر هذه القصص مدى أهمية الشراء مباشرة من المنتجين لدعم الظروف العادلة وتوفير الوصول إلى أغذية عالية الجودة. وفقًا لـ Rheinpfalz، يقدم غابي غروندلينغ أيضًا مبدأ "حشد السوق"، الذي يشجع الشبكات الإقليمية للمبيعات المباشرة من المنتجين للمستهلكين. إنها خطوة في الاتجاه الصحيح نحو الأجر العادل والشفافية في تجارة المواد الغذائية.

ماذا يعني هذا بالنسبة لنا جميعا؟ ومن خلال الشراء مباشرة من المنتجين، فإننا لا ندعم الاقتصادات المحلية فحسب، بل نساهم أيضًا في نظام غذائي أكثر استدامة. إن تجارة التجزئة في البقالة لها بالفعل تأثير كبير على سلوك التسوق لدينا. يؤكد رئيس UBA ديرك ميسنر في بيان صحفي صدر مؤخرًا أن الصناعة يجب أن تبذل جهودًا جادة لتحقيق المزيد من الاستدامة. وتظهر الدراسات الحديثة أنه لا يزال هناك عمل كبير يتعين القيام به، لا سيما في مجالات مصادر المواد الخام والعدالة الاجتماعية، لتلبية طلبات المستهلكين. في هذا السياق، تنفذ الحكومة بالفعل تدابير سياسية مثل قانون العناية الواجبة لسلسلة التوريد، والذي يهدف إلى تحسين وضع المنتجين وحماية البيئة (Umweltbundesamt).

الاستدامة في التركيز

لكن هذا الموضوع لن يتم مناقشته فقط خلال الحدث يوم 8 أكتوبر. في السنوات الأخيرة، بذل قطاع بيع المواد الغذائية بالتجزئة جهودًا ويقال إنه يحقق أداءً أفضل من حيث الاستدامة البيئية مقارنةً بالمعايير الاجتماعية الأخرى. ومع ذلك، لا يزال هناك عجز كبير في مجالات معايير رعاية الحيوان وتحسين ظروف العمل. وقد بدأت تدابير مثل "ميثاق مكافحة هدر الغذاء" تحقق بالفعل نجاحًا مبدئيًا، لكن العديد من محلات السوبر ماركت لا تزال تواجه التحدي المتمثل في تقليل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون من خلال نقل المواد الغذائية (Umweltbundesamt).

ولذلك فمن الأهمية بمكان أن يتخذ المستهلكون قرارات واعية. إن منصات مثل الزراعة الجماعية، التي تعمل على تعزيز الاتصال المباشر بين المستهلكين والمنتجين، تعمل على تمكين شكل مستدام من التسوق يكون عادلا بيئيا واجتماعيا. وهنا يأتي دور موضوع ملفات تعريف الارتباط: فهي تساعد في تخصيص التجربة عبر الإنترنت وتسهيل الوصول إلى العروض مثل الزراعة الجماعية. يتم جمع هذه البيانات بشكل مجهول وتساعد على ضمان استفادة المستخدمين من المحتوى المخصص الذي يسهل الوصول إليه. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد حول استخدام ملفات تعريف الارتباط، يمكنك معرفة المزيد مباشرة على موقع الويب الخاص بالزراعة الجماعية.

تدور محاضرة 8 أكتوبر حول التغيير – نحو المزيد من الوعي والشراء المباشر. لا تفوت هذا الحدث وساعد في دعم التغييرات الإيجابية في صناعة البقالة!