Přímo od výrobce: Férový nákup bez supermarketu 8. října!
8. října bude Frank Herrmann v jednacím sále diskutovat o spravedlivém nákupu bez supermarketu. Registrace není nutná.

Přímo od výrobce: Férový nákup bez supermarketu 8. října!
Ve zdejším kraji se o důležité otázce udržitelného nakupování bude diskutovat ve středu 8. října v zasedací síni okresního úřadu. Akce s názvem „Přímý obchod – nakupovat férově (téměř) bez supermarketu“ začíná v 19 hodin. Expert na udržitelnost Frank Herrmann bude referovat o svých cestách do jižní Evropy a popíše podmínky, za kterých migranti sklízejí rajčata, pomeranče a olivy. Zaměřuje se na výzvy, kterým zemědělci čelí kvůli nízkým cenám a požadavkům řetězců supermarketů. Tyto příběhy ukazují, jak důležité je nakupovat přímo od výrobců, abychom podpořili férové podmínky a zajistili přístup k vysoce kvalitním potravinám. Podle Rheinpfalz Gabi Gründlingová také představuje princip „market. Je to krok správným směrem pro spravedlivé odměňování a transparentnost v obchodu s potravinami.
Co to pro nás všechny znamená? Nákupem přímo od výrobců nejen podporujeme místní ekonomiky, ale také přispíváme k udržitelnějšímu potravinovému systému. Maloobchod s potravinami má skutečně zásadní vliv na naše nákupní chování. Prezident UBA Dirk Messner v nedávné tiskové zprávě zdůrazňuje, že průmysl musí vyvinout vážné úsilí k dosažení větší udržitelnosti. Nedávné studie ukazují, že je stále třeba vykonat značnou práci, zejména v oblasti získávání surovin a sociální spravedlnosti, aby byly splněny požadavky spotřebitelů. V této souvislosti vláda již zavádí politická opatření, jako je zákon o náležité péči v dodavatelském řetězci, jehož cílem je zlepšit situaci výrobců a chránit životní prostředí (Umweltbundesamt.
V centru pozornosti udržitelnost
Nejen o tomto tématu se ale bude mluvit během akce 8. října. V posledních letech odvětví maloobchodu s potravinami vynaložilo úsilí a říká se, že z hlediska udržitelnosti životního prostředí si vede lépe než v jiných sociálních kritériích. Stále však existují značné nedostatky v oblasti norem pro dobré životní podmínky zvířat a zlepšování pracovních podmínek. Opatření jako „Pakt proti plýtvání potravinami“ již vykazují počáteční úspěch, ale mnoho supermarketů stále čelí výzvě snížení CO2 stopy prostřednictvím přepravy potravin (Umweltbundesamt).
Je proto zásadní, aby se spotřebitelé rozhodovali vědomě. Platformy jako crowdfarming, které podporují přímý kontakt mezi spotřebiteli a výrobci, umožňují udržitelnou formu nakupování, která je ekologicky i sociálně spravedlivá. A zde přichází do hry téma cookies: Pomáhají personalizovat online zážitek a usnadňují přístup k nabídkám, jako je crowdfarming. Tyto údaje jsou shromažďovány anonymně a pomáhají zajistit uživatelům užitek z přizpůsobeného a snadno dostupného obsahu. Pokud byste se chtěli dozvědět více o používání cookies, můžete se dozvědět více přímo na webu crowdfarmingu.
Přednáška 8. října je o změně – směrem k větší informovanosti a přímému nákupu. Nenechte si ujít tuto akci a pomozte podpořit pozitivní změny v potravinářském průmyslu!