Priamo od výrobcu: Férový nákup bez supermarketu už 8. októbra!
Frank Herrmann bude 8. októbra v rokovacej sále diskutovať o férovom nákupe bez supermarketu. Registrácia nie je potrebná.

Priamo od výrobcu: Férový nákup bez supermarketu už 8. októbra!
V miestnom regióne sa o dôležitej otázke trvalo udržateľného nakupovania bude rokovať v stredu 8. októbra v rokovacej sále okresného zastupiteľstva. Podujatie s názvom „Priamy obchod – nakupovať férovo (takmer) bez supermarketu“ sa začína o 19.00 hod. Expert na udržateľnosť Frank Herrmann bude referovať o svojich cestách do južnej Európy a opíše podmienky, za ktorých migranti zbierajú paradajky, pomaranče a olivy. Zameriava sa na výzvy, ktorým farmári čelia kvôli nízkym cenám a požiadavkám sietí supermarketov. Tieto príbehy ukazujú, aké dôležité je nakupovať priamo od výrobcov, aby ste podporili férové podmienky a poskytli prístup k vysokokvalitným potravinám. Podľa Rheinpfalz, Gabi Gründling tiež predstavuje princíp „market. Je to krok správnym smerom k spravodlivému odmeňovaniu a transparentnosti v obchode s potravinami.
Čo to znamená pre nás všetkých? Nákupom priamo od výrobcov podporujeme nielen miestne ekonomiky, ale prispievame aj k udržateľnejšiemu potravinovému systému. Maloobchod s potravinami má skutočne veľký vplyv na naše nákupné správanie. Prezident UBA Dirk Messner v nedávnej tlačovej správe zdôrazňuje, že priemysel musí vynaložiť vážne úsilie na dosiahnutie väčšej udržateľnosti. Nedávne štúdie ukazujú, že je stále potrebné vykonať veľa práce, najmä v oblasti získavania surovín a sociálnej spravodlivosti, aby sa splnili požiadavky spotrebiteľov. V tejto súvislosti vláda už implementuje politické opatrenia, ako je zákon o povinnej starostlivosti v dodávateľskom reťazci, ktorého cieľom je zlepšiť situáciu výrobcov a chrániť životné prostredie (Umweltbundesamt.
Udržateľnosť v centre pozornosti
No nielen o tejto téme sa bude diskutovať počas podujatia 8. októbra. V posledných rokoch sektor maloobchodu s potravinami vynaložil úsilie a hovorí sa, že z hľadiska environmentálnej udržateľnosti je na tom lepšie ako v iných sociálnych kritériách. Stále však existujú značné nedostatky v oblasti noriem dobrých životných podmienok zvierat a zlepšovania pracovných podmienok. Opatrenia ako „Pakt proti plytvaniu potravinami“ už vykazujú prvé úspechy, ale mnohé supermarkety stále čelia výzve znížiť emisiu CO2 prostredníctvom prepravy potravín (Umweltbundesamt).
Preto je dôležité, aby sa spotrebitelia rozhodovali vedome. Platformy ako crowdfarming, ktoré podporujú priamy kontakt medzi spotrebiteľmi a výrobcami, umožňujú udržateľnú formu nakupovania, ktorá je ekologicky aj sociálne spravodlivá. A tu prichádza do hry téma cookies: Pomáhajú personalizovať online zážitok a uľahčujú prístup k ponukám, ako je crowdfarming. Tieto údaje sa zhromažďujú anonymne a pomáhajú zaistiť, aby používatelia mali prospech z prispôsobeného a ľahko dostupného obsahu. Ak by ste sa chceli dozvedieť viac o používaní cookies, viac sa dozviete priamo na webovej stránke crowdfarmingu.
Prednáška 8. októbra je celá o zmene – smerom k väčšej informovanosti a priamemu nákupu. Nepremeškajte toto podujatie a pomôžte podporiť pozitívne zmeny v potravinárskom priemysle!