Firenze Kaiserslautern: eros pabaiga, pučia naujas vėjas!

Firenze Kaiserslautern: eros pabaiga, pučia naujas vėjas!

Kaiserslautern, Deutschland - Tradicinis „Firenze“ restoranas Kaiserslautern mieste, kuris yra miesto gastronominio kraštovaizdžio armatūra, pakeitė valdymą. Po daugiau nei 50 metų Francesco Daneluzzi perdavė restorano valdymą kitai kartai. Įsiėmėjas Daneluzzis yra trio iš paties Francesco Daneluzzi, jo sūnaus Devis Daneluzzi ir Denis Bergamasco, kilusių iš Portogruaro, Venecijoje. Šis pakeitimas parodo eros pabaigą, kai Daneluzzi savo svečius atremė šiltu „Buongiorno“ ir rankos paspaudimu ir kreipėsi į daugelį iš jų, kurie suformavo asmeninę atmosferą restorane.

„Firenze“ yra žinomas dėl savo autentiškos itališkos virtuvės ir pritraukia ne tik vietinius gyventojus, bet ir daugybę lankytojų, įskaitant buvusius futbolo klubo dydžius 1. FC Kaiserslautern. Šis glaudus Daneluzzi ir jo svečių ryšys buvo lemiamas restorano sėkmės veiksnys ir atsisveikinimas tampa dar emocingesnis.

Įprastas apsilankymas su iššūkiais

Restorano populiarumas taip pat akivaizdus svečių patirtyje. Apsilankymas „Pizzeria Firenze“ taip pat gali būti susijęs su iššūkiais. Penktadienio vakarą pranešė svečias, kuriame restoranas buvo pilnas, o norint atsisakyti gėrimo, reikia laukimo maždaug 20 minučių. Atsisakius maisto ir gėrimų, dvylika minučių praėjo, kol buvo patiektas alus, o česnako duonos laukimo laikas buvo keturiolika minučių. Tada pagrindinis patiekalas „Spaghetti Arrabiata“ atėjo daugiau nei valandą, kurią kritiškai įvertino lankytojai. Ilgas laukimo laikotarpis lėmė nepasitenkinimą, o savininkas nesiūlė jokių pakeitimų, kurie buvo suvokiami kaip grubūs. Dėl to kai kurie svečiai nusprendė daugiau nebebūti aplankyti restorano ar rekomenduoti.

„Firenze“ yra platesnio gastronominio kraštovaizdžio Vokietijoje dalis, kur, pasak restorano „Guru“, užfiksuota daugiau nei 43 080 italų restoranų. Ši platforma suteikia vartotojams galimybę rūšiuoti atsiliepimus, atstumą ir populiarumą ir siūlo daugybę filtrų variantų virtuvės rūšims ir patiekalams, kad būtų galima rasti optimalų restoraną.

Pasikeitus „Firenze“ vadovybei, kyla klausimas, ar naujoji vadovybė gali išsaugoti restorano tradicijas, o svečiai ir toliau tenkins įrodytą itališką virtuvę ir asmeninę paslaugą. Ateitis išlieka jaudinanti, o „Firenze“ po nauja linija nori patvirtinti savo vietą kulinarinėje Kaiserslautern scenoje.

Daugiau informacijos apie restoraną „Firenze“ ir jo pasiūlymus galima rasti platformose meniu ir restoraneGuru .