Fratelli Schäffer: così la prossima generazione gestisce l'azienda vinicola a Neustadt!

Fratelli Schäffer: così la prossima generazione gestisce l'azienda vinicola a Neustadt!

Nella cantina Schäffer è imminente un cambio generazionale, dove i fratelli Johannes e Katrin Schäffer prenderanno le redini del padre Andreas nel luglio 2024. Ciò avviene in un contesto in cui il settore attualmente non sta attraversando un momento facile. Andreas sarà disponibile con funzioni consultive, ma non sarà più coinvolto attivamente nelle operazioni quotidiane. Il testimone finale verrà poi consegnato nel luglio 2026.

L’acquisizione sarà accompagnata da un processo di ristrutturazione già avviato per garantire una transizione graduale. I due fratelli sono determinati a portare avanti la tradizione dell'azienda vinicola e a dare nuovo slancio. Come Il Reno Palatinato relazioni, ci sono sfide da vincere, ma la sua passione per il vino la fa guardare al futuro con ottimismo.

Sostenibilità e tradizione

La cantina Schäffer non è solo impegnata nella tradizione, ma si concentra anche sulla sostenibilità e sui bisogni della natura. L’attenzione è rivolta alle viti vive che prosperano nelle migliori condizioni. Secondo il sito web della cantina schaefferwein.de È di grande importanza che i vini mantengano la loro tipicità varietale e siano caratterizzati da una firma individuale.

Un fattore cruciale qui è la diversità nel vigneto. Un'inverdimento intelligente tra i filari non solo migliora il contenuto di azoto e la struttura del terreno, ma crea anche un habitat per api e insetti. Si evitano gli erbicidi per ottimizzare ulteriormente l'equilibrio ecologico. I macchinari vengono utilizzati con giudizio per ridurre al minimo la compattazione del suolo e ridurre il consumo di carburante. I vini raggiungono i clienti tramite partner di spedizione esperti che garantiscono la consegna.

Guardando al futuro

I prossimi anni promettono cose entusiasmanti per l’azienda vinicola e la regione. Con la ristrutturazione prevista e il cambio generazionale, Johannes e Katrin Schäffer iniziano un nuovo capitolo che porterà una ventata di aria fresca nella tradizione. Il rispetto per la natura e l'alta qualità dei vini rimarranno elementi centrali.

Date le attuali sfide del settore, tali passi sono necessari per continuare ad avere successo sul mercato anche in futuro. I fratelli Schäffer dimostrano che è possibile superare le sfide con passione, una buona mano per la natura e un obiettivo chiaro in mente. La viticoltura nella regione rimane entusiasmante!