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Le Palatinat en crise viticole : les vignerons exigent de toute urgence des solutions !
Neustadt an der Weinstraße : Situation actuelle et attentes dans le domaine de la viticulture, la conférence de presse met en lumière les défis et les opportunités.
Le Palatinat en crise viticole : les vignerons exigent de toute urgence des solutions !
L’industrie vinicole du Palatinat est confrontée à des défis majeurs. Lors d'une conférence de presse à Klingenmünster, la Weinwerbung Pfalwein a commenté la situation actuelle du marché. Il existe différents points de vue sur les causes des difficultés, le secteur lui-même évitant le mot « crise ». Comment Rhin-Palatinat Selon les rapports, les rendements ont été très incohérents ces dernières années, et les vignerons et les consommateurs se demandent quelle est la prochaine étape.
La situation actuelle n’est pas seulement un problème local mais reflète une tendance mondiale. Les viticulteurs d’autres régions viticoles européennes sont également confrontés à des problèmes similaires. La baisse des ventes constatée depuis 2023 se prolongera jusqu'au premier semestre 2024. Malgré ce comportement d'achat, il reste cependant une lueur d'espoir : les augmentations de prix stabilisent les ventes des vignerons.
Un regard sur le millésime 2024
Le professeur Ulrich Fischer du DLR Rheinpfalz souligne que les vins jeunes impressionnent par leurs arômes variétaux distinctifs et leur acidité mûre. A cela s'ajoutent des vins rouges colorés avec une structure tannique mûre. L’allongement de la saison de croissance, sans stagnation due à la sécheresse, a également eu des effets positifs. Cependant, le tableau général de la situation des rendements dans les sous-régions montre une hétérogénéité qui peut être attribuée aux différences dans les conditions de croissance.
Stratégies pour l'avenir
Malgré ces défis, il y a de l’espoir pour l’industrie vinicole du Palatinat. Le Dr Thomas Weihl, directeur du bureau viticole de Neustadt, voit un potentiel de vente positif. Le Palatinat résiste bien sur un marché vitivinicole mouvementé, grâce aux atouts des domaines viticoles en matière de marketing direct, d'exportation et de vente au détail spécialisée. Afin de réussir face aux évolutions du marché, la Publicité du Vin du Palatinat envisage de mettre de nouveaux accents dans sa stratégie de vente. Une forte présence au salon Prowein à Düsseldorf avec 50 % d'entreprises en plus sur le stand commun est un exemple de la manière dont la région souhaite se repositionner.
Un autre pas dans la bonne direction est le programme de formation destiné à l'industrie, qui vise à contribuer à la diffusion de l'information et à renforcer l'image du Palatinat. La collaboration avec le tourisme du Palatinat sera également intensifiée afin de développer l'œnotourisme et de développer de nouvelles offres. Il reste à voir comment la situation évoluera, mais une chose est sûre : la région a tous les atouts pour survivre dans un environnement de marché difficile.