Suche
Mein Konto
Palatynat w kryzysie winiarskim: Winiarze pilnie domagają się rozwiązań!
Neustadt an der Weinstraße: Obecna sytuacja i oczekiwania w uprawie winorośli, konferencja prasowa podkreśla wyzwania i możliwości.
Palatynat w kryzysie winiarskim: Winiarze pilnie domagają się rozwiązań!
Przemysł winiarski Palatynatu stoi przed poważnymi wyzwaniami. Podczas konferencji prasowej w Klingenmünster Weinwerbung Pfalwein skomentował obecną sytuację na rynku. Istnieją różne poglądy na temat przyczyn trudności, a sama branża unika słowa „kryzys”. Jak Nadreński Palatynat Z raportów wynika, że w ostatnich latach plony były znacząco nierówne i zarówno producenci wina, jak i konsumenci zastanawiają się, co dalej.
Obecna sytuacja nie jest jedynie problemem lokalnym, ale odzwierciedla trend globalny. Plantatorzy winorośli w innych europejskich regionach uprawy również borykają się z podobnymi problemami. Spadek sprzedaży zauważalny od 2023 r. potrwa również w pierwszej połowie 2024 r. Pomimo takich zachowań zakupowych jest jednak promyk nadziei – podwyżki cen stabilizują sprzedaż winiarzy.
Przegląd rocznika 2024
Prof. dr Ulrich Fischer z DLR Rheinpfalz podkreśla, że młode wina zachwycają wyrazistym aromatem odmianowym i dojrzałą kwasowością. Towarzyszą temu kolorowe wina czerwone o dojrzałej strukturze tanin. Pozytywne efekty dał także dłuższy okres wegetacyjny bez stagnacji suszy. Ogólny obraz sytuacji plonów w podregionach wykazuje jednak niejednorodność, co można przypisać różnicom w warunkach uprawy.
Strategie na przyszłość
Pomimo tych wyzwań istnieje nadzieja dla branży winiarskiej Palatynatu. Dr Thomas Weihl, kierownik biura winiarskiego w Neustadt, widzi pozytywny potencjał sprzedażowy. Palatynat radzi sobie dobrze na burzliwym rynku wina dzięki mocnym stronom winiarni w zakresie marketingu bezpośredniego, eksportu i specjalistycznej sprzedaży detalicznej. Aby odnieść sukces w obliczu zmian na rynku, Palatinate Wine Advertising planuje nadać nowe akcenty swojej strategii sprzedaży. Silna obecność na targach Prowein w Düsseldorfie i 50% więcej firm na wspólnym stoisku jest przykładem tego, jak region chce zmienić swoją pozycję.
Kolejnym krokiem we właściwym kierunku jest program szkoleniowy dla branży, który ma pomóc w upowszechnieniu informacji i wzmocnieniu wizerunku Palatynatu. Zintensyfikowana zostanie także współpraca z Palatynatem Turystyki w celu rozwoju turystyki winiarskiej i opracowania nowych ofert. Czas pokaże, jak rozwinie się sytuacja, ale jedno jest pewne: region ma wszystko, czego potrzeba, aby skutecznie przetrwać w wymagającym otoczeniu rynkowym.