روعة جديدة في مصنع النبيذ Ellermann-Spiegel: استمتع بتجربة النبيذ والخمر!

روعة جديدة في مصنع النبيذ Ellermann-Spiegel: استمتع بتجربة النبيذ والخمر!

يقع هذا في منطقة Kleinfischlingen الخلابة، وهو مكان يتمتع بتقاليد زراعة النبيذ منذ عام 772 مصنع النبيذ إليرمان شبيجل لا تشتهر بنبيذها الممتاز فحسب، بل أنشأت أيضًا مكانًا جديدًا لمحبي النبيذ. قام فرانك شبيغل، الذي يدير مصنع النبيذ، بخلق أجواء مثالية مع غرفة مدفأة جديدة للاستمتاع بالنبيذ الممتاز مع إطلالة بانورامية خلابة على غابة بالاتينات. في حفل تذوق النبيذ الذي أقيم مؤخرًا في لانداو، لم يقدم شبيغل إبداعات جديدة فحسب، بل تحدث أيضًا عن الموضوعات الحالية في مشهد النبيذ، مثل النبيذ الطبيعي ودور سيد القبو والتطور الجديد لآلات بيع النبيذ في المنطقة.

تقع كلاينفيشلنغن على طريق النبيذ الجنوبي، الذي يعتبر أحد أفضل المواقع لزراعة الكروم. لقد صنع مصنع النبيذ اسمًا لنفسه من خلال نهج Spiegel الملتزم، والذي يركز على الحرف اليدوية والاستدامة وأصناف العنب المحلية. لقد أصبحت نصيحة داخلية للمقبلات الشهية التي تحظى بالتقدير خارج حدود بالاتينات.

المعرفة النبيذ للجميع

لأي شخص يرغب في معرفة المزيد عن النبيذ، يقدم Frank Spiegel رسالة إخبارية مجانية تسمى "Uncorked"، والتي توفر معلومات ومعرفة مثيرة لمحبي النبيذ في بالاتينات كل أسبوعين. يتم نقل التمتع بالنبيذ بطريقة يسهل الوصول إليها. بالإضافة إلى ذلك، تم تخصيص البودكاست "العطش للمعرفة" للأسئلة المهمة حول تخزين النبيذ والاختلافات بين أصناف العنب - وهي فرصة رائعة لتحديث معرفتك الخاصة بالنبيذ.

يوجد أكثر من 3600 مصنع نبيذ في بالاتينات، ولا تشتهر المنطقة فقط بحجم إنتاجها الضخم، ولكن أيضًا بالأعمال التجارية الصغيرة التي تديرها عائلة. تُظهر المواهب مثل فرانك شبيجل أن التقاليد والابتكار يمكن أن يسيرا جنبًا إلى جنب. لقد شهد مصنع النبيذ Ellermann-Spiegel تحولًا ملحوظًا من خلال الانتقال من بيع البراميل إلى التعاونيات إلى التسويق الذاتي، مما يعزز بشكل كبير الاتصال المباشر بالمستهلكين.

تجربة للسياح

لا تجتذب المنطقة المحيطة بـ Kleinfischlingen محبي النبيذ فحسب، بل أيضًا المهتمين بالثقافة. تقدم العديد من مصانع النبيذ في المنطقة، مثل Ellermann-Spiegel، جلسات تذوق النبيذ بصحبة مرشد ويمكن الوصول إليها من خلال منصات مثل pfalz-info.com من السهل العثور عليها. يتيح لك هذا الموقع تصفية العروض الخاصة بمبيعات النبيذ والإقامات الليلية والمزيد والوصول إليها.

يشتهر نبيذ Ellermann-Spiegel بجودته العالية ويعكس تفرد المنطقة. في الوقت الذي أصبحت فيه الأساليب المستدامة لزراعة النبيذ ذات أهمية متزايدة، يجمع مصنع النبيذ بين الأساليب التقليدية والاتجاهات الحديثة، مما يضمن بقاء بالاتينات وجهة شعبية لمحبي النبيذ في المستقبل.