Naujas Ellermann-Spiegel vyno daryklos spindesys: mėgaukitės vynais ir vermutu!

Naujas Ellermann-Spiegel vyno daryklos spindesys: mėgaukitės vynais ir vermutu!

Tai vaizdingame Kleinfischlingen mieste, kur vynuogių auginimo tradicijos nuo 772 m Vyno darykla Ellermann-Spiegel Ne tik žinoma dėl puikių vynų, bet ir sukūrė naują vietą vyno mėgėjams. Vyno daryklai vadovaujantis Frankas Spiegelis sukūrė puikią atmosferą su nauja židinio patalpa, kurioje galėsite mėgautis puikiais vynais kartu su kvapą gniaužiančia Pfalco miško panorama. Neseniai Landau vykusioje vyno degustacijoje „Spiegel“ ne tik pristatė naujus kūrinius, bet ir kalbėjo aktualiomis vyno scenos temomis, tokiomis kaip natūralus vynas, rūsio šeimininko vaidmuo ir nauja vyno automatų plėtra regione.

Kleinfischlingen yra pietiniame vyno kelyje, kuris laikomas viena geriausių vietų vynuogininkystei. Vyno darykla išgarsėjo dėl atsidavusio Spiegel požiūrio, kuriame akcentuojamas rankų darbas, tvarumas ir vietinės vynuogių veislės. Tai tapo aperityvų, vertinamų už Pfalco ribų, patarimu.

Vyno žinios kiekvienam

Visiems, kurie norėtų sužinoti daugiau apie vyną, Frankas Spiegelis siūlo nemokamą informacinį biuletenį „Uncorked“, kuriame kas dvi savaites Pfalco vyno mėgėjams pateikiama įdomios informacijos ir žinių. Mėgavimasis vynu perteikiamas prieinamu būdu. Be to, podcast'as „Thirst for Knowledge“ skirtas svarbiems klausimams apie vyno laikymą ir vynuogių veislių skirtumus – tai puiki galimybė atnaujinti savo žinias apie vyną.

Pfalcas yra per 3600 vyno daryklų, o regionas garsėja ne tik didžiulėmis gamybos apimtimis, bet ir smulkiomis, šeimyninėmis įmonėmis. Tokie talentai kaip Frankas Spiegelis rodo, kad tradicijos ir naujovės gali žengti koja kojon. Vyno darykla „Ellermann-Spiegel“ patyrė nepaprastą transformaciją, žengdama žingsnį nuo statinių pardavimo kooperatyvams prie savęs rinkodaros, o tai žymiai sustiprina tiesioginį ryšį su vartotojais.

Patirtis turistams

Kleinfischlingen apylinkės vilioja ne tik vyno mėgėjus, bet ir besidominčius kultūra. Daugelis regiono vyno daryklų, pavyzdžiui, Ellermann-Spiegel, siūlo vyno degustacijas su gidu ir yra pasiekiamos per tokias platformas kaip pfalz-info.com lengva rasti. Šioje svetainėje galite filtruoti ir pasiekti vyno pardavimo, nakvynių ir kt. pasiūlymus.

Ellermann-Spiegel vynai yra žinomi dėl savo aukštos kokybės ir atspindi terroir unikalumą. Tuo metu, kai tvarus požiūris į vyno auginimą tampa vis svarbesnis, vyno darykla tradicinius metodus derina su šiuolaikinėmis tendencijomis, užtikrindama, kad Pfalcas ir ateityje išliktų populiari vyno mėgėjų vieta.