Wilder Climb: ¡Temporada de caza 2023/2024 Break Records en Saarland!

Wilder Climb: ¡Temporada de caza 2023/2024 Break Records en Saarland!

En la pasada temporada de caza en Saarland, se registró un notable aumento en el salvaje procesado. Entre abril de 2023 y marzo de 2024, los cazadores en Saarland tomaron más de 10,600 ciervos, lo que corresponde a un aumento de casi 500 ciervos en comparación con la temporada anterior, como welt . El jabalí muestra un aumento aún más claro: se procesaron alrededor de 7,000 animales, que es más de 2,000 jabalíes que en la temporada anterior.

Además, los animales salvajes más pequeños como los ciervos en barbecho y los ciervos rojos también fueron asesinados, con alrededor de 450 y 160 animales procesados ​​o. La mayoría de la carne de caza es comercializada directamente por los cazadores o llega a las placas de los consumidores a través de carniceros, mercados locales y restaurantes. La carne salvaje, por otro lado, rara vez se encuentra en los supermercados, lo que favorece el marketing local.

Aumento en Palatinate Rhineland

También en Palatinado de Renania, se puede encontrar un aumento en los animales salvajes en la temporada de caza 2023/2024. AS rhreinpfalz , casi 60,000 se procesaron a 60,000 boars, lo que corresponden a un aumento de los 16. Temporada anterior. El número de ciervos procesados ​​fue de alrededor de 91,100, que es 5,300 más que en el año anterior. Los jabalíes de Rhineland-Palatinate representan más del 11 por ciento de los animales procesados ​​en Alemania.

Además, también se procesaron más ciervos rojos y barbgas en el estado vecino, con más de 8,200 ciervos rojos y alrededor de 4,500 ciervos en barbecho esta temporada. Aquí, también, la carne salvaje se comercializa en gran medida directamente por los cazadores o encuentra su camino a los consumidores a través de carniceros y restaurantes.

Informe de caza de estado y biodiversidad

El contexto de estos desarrollos es expandido por el Informe de caza del estado conjunto 2023/2024, publicado por el Ministerio de Alimentos, Agricultura y Protección del Consumidor de Lower Sajonia, así como el Cazador de Estado de Bajo Sajonia. El informe aborda la biodiversidad en el paisaje de la cultura agrícola y otros conocimientos biológicos salvajes. Según Wildlife Management , también se encontraron nuevos valores máximos en nutria y registros de raccoon. Estos desarrollos indican una población creciente y, por lo tanto, también a los desafíos que los cazadores y los proyectos de biodiversidad en la región tienen que hacer frente.

Durante la temporada de caza, el aumento en el procesamiento de juegos no solo fortalece la economía local, sino que también plantea preguntas sobre el uso sostenible de las existencias de vida silvestre y la promoción de la biodiversidad. Los desafíos siguen siendo grandes, mientras que los cazadores continúan tratando de encontrar un equilibrio entre la caza, la biodiversidad y la comercialización de carne salvaje.