Leipuri: Ilman maahanmuuttajia leipäkriisi uhkaa Ostalbin alueella!
Leipuri: Ilman maahanmuuttajia leipäkriisi uhkaa Ostalbin alueella!
Hüttlingen, Deutschland - Ostalbkreisissä leipomoteollisuus taistelee huomattavilla haasteilla. Hüttlinger Bakery Stollenmeierin vanhempi johtaja Karl-Heinz Stollenmeier suhtautuu skeptisesti mahdollisuuteen saada maahanmuuttajia ratkaisuna nykyiseen ammattitaitoisten työntekijöiden pulaan. Leipomo kohtaa akuutin työntekijöiden puutteen sekä myynnissä että tuotannossa. Stollenmeier kuvaa tilannetta "katastrofiksi", koska monet leipomot pakotetaan sulkemaan yrityksensä.
Aktuell työskentelee noin 1250 Leipomoteollisuuden Ostalb -alueen asiantuntijaa, joiden on aloitettava aikaisintaan klo 2–3.00 varhaisesta vuorosta huolimatta, ammatti tarjoaa houkuttelevia mahdollisuuksia itsenäisyyteen ja myöntää vapaa -aikaa iltapäivällä, jota Stollenier korostaa. Hänen leipomonsa on nyt sopeuttanut työajat siten, että työntekijät alkavat klo 4–5 A.M.
Rekrytoinnin vaikeudet
Kaiken kaikkiaan Hüttlinger -leipomo työllistää 70 henkilöä, jotka jaetaan viidessä myyntipisteessä. Epäonnistunut yritys rekrytoida Marokon asiantuntijoita saksalaisen ja luotettavuuden tiedon puutteen vuoksi heijasti vain osa teollisuudelle aiheuttavia ongelmia. "Leipomamonitorin" mukaan 84 prosenttia työntekijöistä valittaa henkilöstön puutteen aiheuttamista stressaavista työoloista. Ylityöt, aikapaine ja stressi ovat laajalle levinneet.
Ostalb -alueella on tällä hetkellä 59 harjoittelijaa 85 takaalalla. Itse asiassa jokaisella takaosan neljännellä harjoittelijalla on muuttotausta, joka kuvaa suuntausta rekrytoida maahanmuuttajia turvaamaan nuoret teollisuudessa. Siitä huolimatta teollisuuden koulutus on edelleen vaativa; Koulutuksen alkaessa harjoittelijat ansaitsevat 1020 euroa kuukaudessa, kolmantena koulutusvuoden aikana palkka nousee 1230 euroon.
maahanmuuttajien integrointi työmarkkinoille
Työmarkkinatilanne osoittaa, että maahanmuuttohistorialla on suuri osa Saksan talouden tietyillä toimialoilla. Yli 51 prosentilla elintarviketuotannon työntekijöistä on muuttotausta. Tämä kuvaa tarvetta integroida maahanmuuttajat työmarkkinoille, etenkin ammattitaitoisten työntekijöiden puute vaikuttaa. Liittovaltion työllisyysvirasto tarjoaa erilaisia asiaankuuluvia tilastoja näiden haasteiden analysoimiseksi ja soveltuvien toimenpiteiden toteuttamiseksi
Maahanmuuttajien integraatiomenestyksen mittaamiseksi erilaiset indikaattorit, kuten työttömyys, työllisyys ja SGB II -tuen kiintiö, ovat ratkaisevia. Nämä kertoimet tarjoavat tietoa rekisteröidyn työttömän suhteesta ja niiden työkyvystä. On selvää, että Hüttlinger -leipomon kaltaisten yritysten sitoutumisesta huolimatta työntekijöiden rekrytoinnin haasteet jäävät maahanmuuttajan alueelle. NGG -liitto aikoo myös parantaa leipäteollisuuden työoloja ja palkkoja neuvottelujen kautta. Tavoitteena on vähentää vuorotyön kuormia ja panna täytäntöön työntekijöiden palkat. Viime kädessä tämä voisi myös auttaa lisäämään teollisuuden houkuttelevuutta tuleville työntekijöille [Schwäbische] .
Yhteenvetona osoittautuu, että leipomoteollisuuden ammattitaitoisten työntekijöiden puute ilman innovatiivisia ratkaisuja ja tarvittaessa maahanmuuttajien tehokasta integraatiota on vaikea hallita. Demografinen muutos ja muuttuva työmarkkina -olosuhteet vaativat uusia lähestymistapoja ja strategioita voidakseen kattaa pätevien työntekijöiden tarpeen tulevaisuudessa.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Hüttlingen, Deutschland |
| Quellen | |