Maiznieks, kam tā nepieciešama: bez migrantiem ostalbas apgabalā apdraud maizes krīze!
Maiznieks, kam tā nepieciešama: bez migrantiem ostalbas apgabalā apdraud maizes krīze!
Hüttlingen, Deutschland - Ostalbkreisa maizes nozare cīnās ar ievērojamām problēmām. Karl-Heinz Stollenmeier, Hüttlinger Bakery Stollenmeier vecākais menedžeris, ir skeptiski noskaņots par iespēju iegūt migrantus kā risinājumu pašreizējam kvalificētu darbinieku trūkumam. Maizes ceptuve saskaras ar akūtu darbinieku trūkumu gan pārdošanā, gan ražošanā. Stollenmeier situāciju raksturo kā "katastrofu", jo daudzi maiznieki ir spiesti slēgt savus uzņēmumus.
Aktuell strādā ap 1250. gada speciālistiem Ostalbas apgabalā maizes rūpniecībā, kuriem jāsāk strādāt ātrāk no pulksten 2 līdz 3, neskatoties uz agrīno maiņu, šī profesija piedāvā pievilcīgas neatkarības iespējas un pēcpusdienā piešķirts brīvais laiks, ko Stollenmeier uzsver. Viņa maizes ceptuve tagad ir pielāgojusi darba laiku tā, lai darbinieki sāktu no plkst. 4:00 līdz 5 A.M.
Grūtības darbā pieņemšanā
Kopumā Hüttlinger Bakery nodarbina 70 cilvēkus, kuri tiek izplatīti piecās tirdzniecības vietās. Neveiksmīgs mēģinājums pieņemt darbā speciālistus no Marokas, jo trūkst zināšanu par vācu un uzticamību, un tas atspoguļoja tikai daļu no problēmām, kas izraisa nozari. Saskaņā ar "Maizes monitoru", 84 procenti darbinieku sūdzas par stresa darba apstākļiem, ko izraisa personāla trūkums. Virsstundas, laika spiediens un stress ir plaši izplatīti.
Ostalbas apgabalā pašlaik ir 59 praktikanti 85 uzņēmumos aizmugures nozarē. Faktiski katram ceturtajam praktikantam aizmugures nozarē ir migrācijas fons, kas ilustrē tendenci pieņemt darbā migrantus, lai nodrošinātu jauniešus nozarē. Neskatoties uz to, apmācība nozarē joprojām ir prasīga; Apmācības sākumā praktikanti nopelna 1020 eiro mēnesī, trešajā apmācības gadā alga palielinās līdz 1230 eiro.
Migrantu integrācija darba tirgū
Darba tirgus situācija rāda, ka dažās Vācijas ekonomikas nozarēs ir liels skaits cilvēku ar imigrācijas vēsturi. Vairāk nekā 51 procentam pārtikas ražošanas darbinieku ir migrācijas fons. Tas parāda nepieciešamību integrēt migrantus darba tirgū, īpaši profesijās, kuras ietekmē kvalificētu darbinieku trūkums. Federālā nodarbinātības aģentūra nodrošina dažādas būtiskas statistikas, lai analizētu šīs problēmas un veiktu piemērotus pasākumus Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Baeckerei – übersichtlich als Liste. Lai izmērītu imigrantu integrācijas panākumus, izšķiroši ir dažādi rādītāji, piemēram, bezdarbs, nodarbinātība un SGB II palīdzības kvota. Šīs izredzes sniedz informāciju par reģistrēto bezdarbnieku attiecību un to spēju strādāt. Ir acīmredzams, ka, neraugoties uz tādiem uzņēmumiem kā Hüttlinger Bakery, izaicinājumi darbinieku pieņemšanā joprojām ir migrantu apgabalā. NGG savienība arī plāno uzlabot darba apstākļus un algas maizes rūpniecībā, izmantojot sarunas. Mērķis ir samazināt slodzes no maiņas darba un izpildīt darbinieku algas. Galu galā tas varētu arī palīdzēt palielināt nozares pievilcību nākamajiem darbiniekiem [schwäbische] .
Rezumējot, izrādās, ka kvalificētu darbinieku trūkums maizes rūpniecībā bez novatoriskiem risinājumiem un, ja nepieciešams, būs grūti pārvaldīt efektīvu migrantu integrāciju. Demogrāfiskajām izmaiņām un mainīgajam darba tirgus stāvoklim ir vajadzīgas jaunas pieejas un stratēģijas, lai nākotnē varētu segt nepieciešamību pēc kvalificētiem darbiniekiem.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Hüttlingen, Deutschland |
| Quellen | |