Baker v núdzi: Bez migrantov hrozí v okrese Ostab v okrese OstaB!

Baker v núdzi: Bez migrantov hrozí v okrese Ostab v okrese OstaB!

Hüttlingen, Deutschland - V OSTALBKREIS BAKERY Priemysel bojuje so značnými výzvami. Karl-Heinz Stollenmeier, senior manažér Bakery Stollenmeier Hüttlinger, je skeptický voči vyhliadke na získanie migrantov ako riešenia súčasného nedostatku kvalifikovaných pracovníkov. Pekáreň je konfrontovaná s akútnym nedostatkom zamestnancov z predaja aj výroby. Stollenmeier opisuje situáciu ako „katastrofu“, pretože mnoho pekárov je nútených uzavrieť svoje spoločnosti.

Aktuell pracuje okolo 1250 špecialistov v okrese OstaB v pekárskom priemysle, ktorí musia začať pracovať najskôr medzi 2 až 3:00, napriek skorému posunu, profesia ponúka atraktívne príležitosti na nezávislosť a popoludní poskytuje voľný čas, čo Stollenmeier zdôrazňuje. Jeho pekáreň teraz upravila pracovnú dobu tak, aby zamestnanci začali medzi 4:00 a 5:00.

Problémy s náborom

Celkovo však Bakery Hüttlinger zamestnáva 70 ľudí, ktorí sú distribuovaní v piatich predajných predajniach. Neúspešný pokus o nábor odborníkov z Maroka z dôvodu nedostatku vedomostí o nemeckom a spoľahlivosti odrážal iba časť problémov, ktoré spôsobujú priemysel. Podľa „Bakery Monitor“ sa 84 percent zamestnancov sťažuje na stresujúce pracovné podmienky spôsobené nedostatkom personálu. Nadčas, časový tlak a stres sú rozšírené.

V okrese OstaB je v súčasnosti 59 stážistov v 85 spoločnostiach v zadnom priemysle. V skutočnosti má každý štvrtý praktikant v zadnom priemysle migračné zázemie, ktoré ilustruje trend pri nábore migrantov na zabezpečenie mladých ľudí v priemysle. Školenie v priemysle však zostáva náročné; Na začiatku školenia stážisti zarábali 1020 EUR mesačne, v treťom roku školenia zvýšenie platu na 1230 EUR.

Integrácia migrantov na trhu práce

Situácia na trhu práce ukazuje, že v určitých odvetviach v nemeckej ekonomike existuje vysoký podiel ľudí s históriou prisťahovalectva. Viac ako 51 percent zamestnancov výroby potravín má migračné zázemie. To ilustruje potrebu integrácie migrantov na trh práce, najmä v profesiách, ktoré sú ovplyvnené nedostatkom kvalifikovaných pracovníkov. Federálna agentúra pre zamestnanosti poskytuje rôzne relevantné štatistiky na analýzu týchto výziev a prijatých vhodných opatrení /a>.

Únia NGG tiež plánuje zlepšiť pracovné podmienky a mzdy v chlebovom priemysle prostredníctvom rokovaní. Cieľom je znížiť náklady z práce na zmene a presadzovať mzdy pre zamestnancov. V konečnom dôsledku by to mohlo tiež pomôcť zvýšiť príťažlivosť odvetvia pre budúcich zamestnancov [schwäbische] . V súhrne sa ukázalo, že nedostatok kvalifikovaných pracovníkov v pekárskom priemysle bez inovatívnych riešení av prípade potreby bude ťažké zvládnuť účinnú integráciu migrantov. Demografická zmena a meniace sa stav trhu práce si vyžadujú nové prístupy a stratégie, aby mohli v budúcnosti pokryť potrebu kvalifikovaných pracovníkov.