Les brasseries de Bamberg brillent au Trophée de la bière de Francfort 2025!

Les brasseries de Bamberg brillent au Trophée de la bière de Francfort 2025!

Frankfurt, Deutschland - Les 5 et 6 avril 2025, le célèbre "Trophée International de la bière de Francfurt" a eu lieu à Francfort, dans lequel la brasserie Bamberg Weyermann a célébré des succès exceptionnels. Dans l'ensemble, 550 bières ont été classées aveuglément dans cette compétition internationale, qui a été menée par un jury expérimenté de maîtres de brassage, de journalistes spécialisés et de sommeliers de la bière. Selon infranken.de Récompenses.

Le jury a évalué les bières concernant leur apparence, leur odeur, leur texture, leur goût et leur harmonie sur une échelle de 0 à 100 points. Ces critères de sélection stricts et la certification ISO 9001 de la compétition garantissent un niveau élevé de notes, telles que Frankfurt-trophy.com

BAMBERG Succès et récompenses

La brasserie Weyermann a reçu de l'or pour sa "West Coast IPA n ° 78 Go West" avec 86 points dans la catégorie "American IPA". De plus, la bière anniversaire "n ° 100 Centennial Isaria 1924" a remporté l'argent dans la catégorie "Red and Amber Lager", avec 84 points. Ces succès soulignent la qualité et la force innovante de la brasserie Bamberg, qui est reconnue à l'échelle internationale.

Le Bamberger Klosterbräu a également été très réussi et a pu remporter plusieurs médailles d'or pour diverses bières, notamment:

• Bamberger Rauchbier - Gold dans "Specialty Beer - Rauchbier"
• Bamberger Kellerbier-Gold dans "Beer Keller de style allemand"
• Bamberger Schwärzla - Gold dans "Schwarzbier"

Les brasseries les plus réussies

En particulier, la brasserie Rittmayer de Hallerndorf se distingue comme la brasserie franconie la plus réussie avec quatre prix d'or. Les bières exceptionnelles de Rittmayer comprenaient:

• Lumière de blé - or dans "Lumière de blé"
• 1422-Gold dans "Bleles Lager de style allemand"
• Bière de cave non alcoolique dans "Beer de style allemande"
• Cellule Beer-Gold dans "Beer Keller de style Untergärig-allemand"

En outre, la brasserie Kaiserdom a reçu des prix pour son Kaiserdom Weißbier et Kaiserdom Dark, ce qui rend la liste des rapports de succès franconie encore plus impressionnants.

Ces succès reflètent non seulement la créativité et la qualité des brasseries franconiennes, mais montrent également l'importance des résultats de la concurrence internationale, qui sont rendus possibles par l'engagement des maîtres brasseurs et du jury. La compétition a un total de 63 catégories, ce qui donne à une brasserie de brassage la possibilité de se présenter et de trouver une reconnaissance, comme kraftbier0711.de

Le prix franconien des bières dans ce cadre estimé au niveau international est un autre signe de la première position de l'Allemagne dans la culture et la production de la bière. Le trophée de la bière internationale de Francfort continuera d'être un événement important pour les brasseries qui souhaitent tester et présenter la qualité de leurs produits.