Alaus rinka krizėje: eksportas ir pardavimai smarkiai sumažėjo!

Der Biermarkt in Deutschland schrumpft, Exporte sinken, während alkoholfreies Bier an Beliebtheit gewinnt - aktuelle Entwicklungen.
Vokietijos alaus rinka mažėja, eksportas mažėja, o nealkoholinis alus tampa populiarus - dabartiniai pokyčiai. (Symbolbild/NAGW)

Alaus rinka krizėje: eksportas ir pardavimai smarkiai sumažėjo!

Deutschland - Vokietijos alaus pramonė susiduria su dideliais iššūkiais. Atsižvelgiant į mažėjančius pardavimų duomenis ir reikalaujančią pasaulinę rinką, daugelis alaus daryklų, ypač mažų ir vidutinių dydžių, kovoja už savo egzistavimą. 2025 m. Balandžio 23 d. Oficiali alaus diena bus švenčiama Vokietijoje, tačiau pramonės nuotaika yra įtempta. Alaus kulnas 2024 m. Pasiekė istorinį žemiausią kainą, kuris buvo laikomas metais nuo statistinių tyrimų pradžios, nepaisant didelio susidomėjimo vidaus EM.

2024 m. Iš Vokietijos alaus eksportas sumažėjo 6%, palyginti su 2014 m., Tai reiškia, kad maždaug 1,45 milijardo litrų buvo eksportuota, palyginti su 1,54 milijardo litrų 2014 m. Beveik 56% eksporto išvyko į ES valstybes nares. Pardavimų duomenys rodo abejotiną tendenciją: per tą patį laikotarpį alaus paklausos sumažėjimas buvo net 15,1% ir tęsėsi 2025 m., O sausio mėn. Sausio mėn. Buvo parduodamas 3,3%. Šis minusas pablogėjo 2025 m. Vasario mėn., Kai pardavimai sumažėjo 10,8%, palyginti su ankstesniais metais.

įžvalgos apie rinkos plėtrą

Duomenys rodo, kad klesti nealkoholinio alaus rinka. Vien 2024 m. Buvo pagaminta apie 700 milijonų litrų nealkoholinio alaus, ty daugiau nei 100%, palyginti su prieš 20 metų. Nealkoholinio alaus, esančio mažmeninėje prekyboje, dalis yra apie 9%. Šią plėtrą palaiko novatoriškas alaus daryklų stiprumas ir patobulintos alaus darymo būdai, kurie gali lemti šio segmento augimą.

Atsižvelgiant į vartotojų įpročius, galima pastebėti aiškią tendenciją: alaus mišrių gėrimų rinkoje vasario mėn. Padidėjo 25,1% ir pasiekė 261 000 hektolitrų. Nepaisant to, bendra padėtis išlieka įtempta, nes ypač mažos alaus daryklos kenčia nuo aukštų energijos kainų ir pasikeitė gėrimo įpročiai. Alaus daryklų skaičius Vokietijoje pastaraisiais metais sumažėjo. 2024 m. Buvo suskaičiuotos 1 459 alaus daryklos, kurios nuo 2014 m. Padidėjo 7,4%, tačiau taip pat sumažėjo 3,4%, palyginti su ankstesniais metais.

rinkos struktūra ir iššūkiai

Ekonominė plėtra daro tiesioginį poveikį alaus paklausai. Namų pardavimai alaus rinkoje 2025 m. Bus 10,4 milijardo eurų, o pardavimai ne namuose turėtų būti 14,7 milijardo eurų. Tai rodo, kad rinka vis dar keičiasi dinamiškai: didesnės alaus daryklos perka mažesnes ir daugiausia dėmesio skiria tvarumui ir draugiškumui aplinkai.

Apibendrinant galima sakyti, kad Vokietijos alaus ekonomikai būdinga daugybė iššūkių. Belieka išsiaiškinti, kaip vartotojų elgesio pokyčiai ir novatoriškas alaus daryklų stiprumas ateinančiais metais paveiks pramonę. Balandžio 23 d. „Vokiečių alaus diena“ suteiks galimybę švęsti šį tradicinį gėrimą, tačiau vaizdas į dabartines rinkos sąlygas blaivus.

Norėdami gauti daugiau informacijos ir statistikos apie vokiečių alaus rinką " „https://de.statista.com/outlook/cmo/ alkohol-getraenke/bier/deutschland“> Konsultacija.

Details
OrtDeutschland
Quellen