Ugentlig ølritual: To venner fra Jügesheim Test Beers Worldwide!
Ugentlig ølritual: To venner fra Jügesheim Test Beers Worldwide!
Jügesheim, Deutschland - Peter Keller og Ralf Grimm fra Jügesheim skabte et unikt ritual for over fem år siden: Hver fredag klokken elleve hænger de en ny øl på deres havehegn. Denne ugentlige begivenhed, der startede i Corona -perioden, tilbyder ikke kun en kreativ tilgang til kontaktløs huskilitet, men har også ført til det faktum, at de to nu har prøvet over 500 forskellige typer øl. Den første øl kan, som de brugte i deres ritual, var en "Corona".
På deres ugentlige møder er det især vigtigt for venner ikke at have en øl to gange. Det skete kun én gang, at de smagte den samme øl, et karnevalsøl fra Glaabsbräu. De dokumenterer deres smag omhyggeligt med fotos, lister og videoer. Mens Keller samler Crown Caps og udviser nogle usædvanlige flasker i sit musikrum, viser de to også en præference for franconiske og bayerske øl, mens de konsekvent har malet belgisk øl ud af deres samling.
Kulturel oplevelse og bredere ølkultur
Venner drager også fordel af ture fra deres bekendte og venner, der bringer usædvanlige øl fra Portugal, Rumænien, Georgien og Norge. En slægtning fra Kina bringer også interessante øl. På trods af denne internationale mangfoldighed forbliver smagen af vennerne nede -til -arth og forankret i tysk ølkultur. Denne tradition kan ikke findes i Jügesheim, i Tyskland er der i alt over 8.000 typer øl, der favoriserer projektet i mange år.
I den større sammenhæng er øl i Tyskland ikke kun en drink, men en væsentlig del af kulturen. Der er adskillige museer i Forbundsrepublikken, der beskæftiger sig med ølens historie og kultur. Næsten 30 museer adresserer udviklingen af brygningssystemet. Et velkendt eksempel er øl- og Oktoberfest-museet i München, der tilbyder omfattende information om den mest berømte folksfestival i verden.
- Øl og Oktoberfestmuseum i München
- Bavarian Brewery Museum i Kulmbach
- Saxon Brewery Museum Rechenberg
- Brewery Museum Dortmund
Beer vandrestier, der fører gennem maleriske regioner som Allgäu eller Franconia, gør det muligt for besøgende at vandre fra bryggeri til bryggeri. Folkfestivaler i Tyskland spiller en central rolle i ølkulturen, den bedst kendte blandt dem er München Oktoberfest, der er fejret siden 1810. Der er også mange lokale festivaler, der kombinerer øl med regionale traditioner og landbrug.
fra smag til ølsmagning
I lighed med møderne i Keller og Grimm er begivenheder som ølsmagning i ULM meget populære. Forskellige øl smages der i udvalgte (mikro) bryggerier og ølbarer. Grupper fra fem til tyve deltagere kan se frem til en omfattende rundvisning i ølverdenen, mens erfarne smagsledere forklarer ølens egenskaber og forskelle. Fire til fem forskellige øl tilbydes pr. Person, der lærer smagsløgene og giver ny indsigt i kunsten at brygge øl.Entusiasmen for øl og dens forskellige kultur fejres derfor ikke kun i haverne i Jügesheim, men er også en central komponent i det tyske samfund, hvor adskillige begivenheder, museer og bryggerier inviterer dig til at opdage ølverdenen. Ritualet for Keller og Grimm symboliserer glæden ved at opdage, smag og specielt venskab, der forbinder dem. De dokumenterer deres oplevelser med stor dedikation, hvilket gør øl klar, at øl er langt mere end bare en drink - det er en oplevelse og en del af den tyske identitet.
For mere information om ølsmagning i ULM, kan du besøge biertasting.net . Du kan også finde et omfattende overblik over ølkulturen i Tyskland på bryggerbund.de .
For mere om de unikke oplevelser fra Peter Keller og Ralf Grimm i Jügesheim, besøg webstedet til op-online.de
| Details | |
|---|---|
| Ort | Jügesheim, Deutschland |
| Quellen | |