Wekelijks bierritueel: twee vrienden van Jügesheim testen bieren wereldwijd!

Wekelijks bierritueel: twee vrienden van Jügesheim testen bieren wereldwijd!
Jügesheim, Deutschland - Peter Keller en Ralf Grimm van Jügheim creëerden een uniek ritueel meer dan vijf jaar geleden: elke vrijdag om elf uur hangen ze een nieuw bier aan hun tuinhek. Dit wekelijkse evenement, dat begon tijdens de Corona -periode, biedt niet alleen een creatieve benadering van contactloze gezelligheid, maar heeft ook geleid tot het feit dat de twee nu meer dan 500 verschillende soorten bier hebben geprobeerd. Het eerste biertje dat ze in hun ritueel gebruikten, was een "corona".
Tijdens hun wekelijkse vergaderingen is het vooral belangrijk voor vrienden om geen twee keer een biertje te hebben. Het gebeurde pas toen ze hetzelfde bier proefden, een carnavalsbier van Glaabsbräu. Ze documenteren hun smakeloos zorgvuldig met foto's, lijsten en video's. Terwijl Keller Crown Caps verzamelt en enkele ongewone flessen in zijn muziekkamer vertoont, tonen de twee ook een voorkeur voor Franconisch en Beierse bier, terwijl ze Belgisch bier consequent uit hun collectie hebben geschilderd.
Culturele ervaring en bredere biercultuur
De vrienden profiteren ook van de reizen van hun kennissen en vrienden die ongebruikelijke bieren uit Portugal, Roemenië, Georgia en Noorwegen brengen. Een familielid uit China brengt ook interessante bieren. Ondanks deze internationale diversiteit, blijft de smaak van vrienden neer -tot -earth en verankerd in de Duitse biercultuur. Deze traditie kan niet worden gevonden in Jügheim, in Duitsland zijn er in totaal meer dan 8.000 soorten bier, die het project al vele jaren begunstigt.
In de grotere context is bier in Duitsland niet alleen een drankje, maar een essentieel onderdeel van de cultuur. Er zijn talloze musea in de Federale Republiek die betrekking hebben op de geschiedenis en biercultuur. Bijna 30 musea behandelen de ontwikkeling van het brouwsysteem. Een bekend voorbeeld is het bier- en Oktoberfest-museum in München, dat uitgebreide informatie biedt over het beroemdste volksfestival ter wereld.
- Beer en OktoberfestMuseum in München
- Bavarian Brewery Museum in Kulmbach
- Saxon Brewery Museum Rechenberg
- Brewery Museum Dortmund
Wandelpaden van bier die leiden door pittoreske regio's zoals de Allgäu of Franconia stellen bezoekers in staat om van brouwerij naar brouwerij te wandelen. Folkfestivals in Duitsland spelen een centrale rol in de biercultuur, de bekendste onder hen is het München Oktoberfest, dat sinds 1810 wordt gevierd. Er zijn ook veel lokale festivals die bier combineren met regionale tradities en landbouw.
van proeven tot bierproeverij
Net als de vergaderingen van Keller en Grimm zijn evenementen zoals het bierproeverij in ULM erg populair. Verschillende bieren worden daar geproefd in geselecteerde (micro) brouwerijen en bierbars. Groepen van vijf tot twintig deelnemers kunnen uitkijken naar een uitgebreide tournee door de bierwereld, terwijl ervaren smakende leiders de kenmerken en verschillen van de bieren verklaren. Vier tot vijf verschillende bieren worden aangeboden per persoon, die de smaakpapillen leert en nieuwe inzichten biedt in de kunst van het brouwen van bier.Het enthousiasme voor bier en zijn diverse cultuur wordt daarom niet alleen gevierd in de tuinen van Jügheim, maar is ook een centraal onderdeel van de Duitse samenleving, waarin talloze evenementen, musea en brouwerijen je uitnodigen om de bierwereld te ontdekken. Het ritueel van de Keller en Grimm symboliseert de vreugde van ontdekken, smaak en speciale vriendschap die hen verbindt. Ze documenteren hun ervaringen met grote toewijding, waardoor bier duidelijk maakt dat bier veel meer is dan alleen een drankje - het is een ervaring en onderdeel van de Duitse identiteit.
Ga naar biotasting.net . U kunt ook een uitgebreid overzicht vinden van de biercultuur in Duitsland op Brewer-Bund.de .
Ga voor meer informatie over de unieke ervaringen van Peter Keller en Ralf Grimm in Jügesheim naar de website van op-online.de
Details | |
---|---|
Ort | Jügesheim, Deutschland |
Quellen |