Týždenný rituál piva: Dvaja priatelia z Jügesheim Test Pive na celom svete!

Peter Keller a Ralf Grimm testujú nové pivá z celého sveta každý týždeň. Rituál v Jügesheime päť rokov.
Peter Keller a Ralf Grimm testujú nové pivá z celého sveta každý týždeň. Rituál v Jügesheime päť rokov. (Symbolbild/NAGW)

Týždenný rituál piva: Dvaja priatelia z Jügesheim Test Pive na celom svete!

Jügesheim, Deutschland - Peter Keller a Ralf Grimm z Jügesheimu vytvorili pred piatimi rokmi jedinečný rituál: každý piatok o jedenástej hodine zavesia nové pivo na svojom záhradnom plote. Táto týždenná udalosť, ktorá sa začala počas obdobia Corona, ponúka nielen kreatívny prístup k bezkontaktnej bezdotátnosti, ale tiež viedla k tomu, že títo dvaja teraz vyskúšali viac ako 500 rôznych druhov piva. Prvé pivo, ktoré používali vo svojom rituáli, bolo „koróna“.

Na ich týždenných stretnutiach je obzvlášť dôležité, aby priatelia nemali pivo dvakrát. Stalo sa len raz, keď ochutnali rovnaké pivo, karnevalové pivo z Glaabsbräu. Dokumentujú svoje ochutnávky starostlivo pomocou fotografií, zoznamov a videí. Zatiaľ čo Keller zbiera korunové čiapky a vo svojej hudobnej miestnosti vystavuje niektoré nezvyčajné fľaše, tieto dve si tiež prejavujú preferenciu frankónskeho a bavorského piva, zatiaľ čo z ich zbierky neustále maľovali belgické pivo.

Kultúrny zážitok a širšia kultúra piva

Priatelia majú tiež úžitok z výletov svojich známych a priateľov, ktorí prinášajú neobvyklé pivá z Portugalska, Rumunska, Gruzínska a Nórska. Príbuzný z Číny tiež prináša zaujímavé pivá. Napriek tejto medzinárodnej rozmanitosti zostávajú chuť priateľov dole -na earth a ukotvená v nemeckej kultúre piva. Túto tradíciu nemožno nájsť v Jügesheime, v Nemecku existuje celkom viac ako 8 000 druhov piva, čo tento projekt uprednostňuje mnoho rokov.

Vo väčšom kontexte nie je pivo v Nemecku iba nápoj, ale nevyhnutnou súčasťou kultúry. Vo Federálnej republike je veľa múzeí, ktoré sa zaoberajú históriou a kultúrou piva. Takmer 30 múzeí sa zaoberá vývojom pivovarníckeho systému. Známym príkladom je múzeum piva a Oktoberfest v Mníchove, ktoré ponúka komplexné informácie o najslávnejšom ľudovom festivale na svete.

  • Pivo a oktoberfestmuseum v Mníchove
  • Múzeum bavorského pivovaru v Kulmbach
  • Saské pivovarské múzeum Rechenberg
  • Múzeum pivovaru Dortmund

Turistické turistické chodníky, ktoré vedú v malebných oblastiach, ako sú Allgäu alebo Franconia, umožňujú návštevníkom túžbu z pivovaru do pivovaru. Folklórne festivaly v Nemecku zohrávajú ústrednú úlohu v kultúre piva, najznámejším medzi nimi je Mníchovský Oktoberfest, ktorý sa oslavuje od roku 1810. Existuje tiež veľa miestnych festivalov, ktoré kombinujú pivo s regionálnymi tradíciami a poľnohospodárstvom.

Od ochutnávky na ochutnávku piva

Podobne ako stretnutia Kellera a Grimma, aj udalosti, ako je ochutnávka piva v ULM, sú veľmi populárne. Rôzne pivá sú tu ochutnané vo vybraných (mikro) pivovaroch a pivných baroch. Skupiny od piatich do dvadsiatich účastníkov sa môžu tešiť na komplexnú prehliadku sveta piva, zatiaľ čo skúsení vodcovia ochutnávky vysvetľujú charakteristiky a rozdiely v pivách. Na osobu sa ponúkajú štyri až päť rôznych pív, ktoré učia chuťové poháriky a poskytujú nové pohľady na umenie piva pivovaru.

Nadšenie pre pivo a jeho rozmanitú kultúru sa preto nielen oslavuje v záhradách Jügesheimu, ale je tiež ústrednou súčasťou nemeckej spoločnosti, v ktorej vás pozývajú početné udalosti, múzeá a pivovary, aby ste objavili svet piva. Rituál Kellera a Grimma symbolizuje radosť z objavovania, vkusu a špeciálneho priateľstva, ktoré ich spája. Dokumentujú svoje skúsenosti s veľkým odhodlaním, čo dáva pivo, že pivo je oveľa viac ako len nápoj - je to zážitok a súčasť nemeckej identity.

Viac informácií o ochutnávke piva v ULM nájdete na stránke biertasting.net . Nájdete tiež komplexný prehľad kultúry piva v Nemecku na pivovar-bund.de .

Viac informácií o jedinečných zážitkoch Petra Kellera a Ralfa Grimma v Jügesheime navštívte webovú stránku Oponline.de

Details
OrtJügesheim, Deutschland
Quellen