Weekly Beer Ritual: Två vänner från Jügesheim Test Beers Worldwide!

Peter Keller und Ralf Grimm testen wöchentlich neue Biere aus aller Welt. Ein Ritual seit fünf Jahren in Jügesheim.
Peter Keller och Ralf Grimm testar nya öl från hela världen varje vecka. En ritual i Jügesheim i fem år. (Symbolbild/NAGW)

Weekly Beer Ritual: Två vänner från Jügesheim Test Beers Worldwide!

Jügesheim, Deutschland - Peter Keller och Ralf Grimm från Jügesheim skapade en unik ritual för över fem år sedan: varje fredag ​​klockan elva hänger de en ny öl på sitt trädgårdsstaket. Detta veckovisa evenemang, som startade under Corona -perioden, erbjuder inte bara en kreativ inställning till kontaktlös gemytlighet, utan har också lett till att de två nu har provat över 500 olika typer av öl. Den första ölburk som de använde i sin ritual var en "Corona".

Vid sina veckomöten är det särskilt viktigt för vänner att inte ha en öl två gånger. Det hände bara en gång att de smakade samma öl, ett karnevalöl från Glaabsbräu. De dokumenterar sin provsmakning noggrant med foton, listor och videor. Medan Keller samlar Crown Caps och uppvisar några ovanliga flaskor i sitt musikrum, visar de två också en preferens för fransk och bayerskt öl, medan de konsekvent har målat belgiskt öl ur sin samling.

Kulturupplevelse och bredare ölkultur

Vännerna drar också nytta av resorna från sina bekanta och vänner som tar med ovanliga öl från Portugal, Rumänien, Georgien och Norge. En släkting från Kina ger också intressanta öl. Trots denna internationella mångfald förblir smaken av vänner nere -jorden och förankrad i den tyska ölkulturen. Denna tradition kan inte hittas i Jügesheim, i Tyskland finns det totalt över 8 000 typer av öl, vilket gynnar projektet i många år.

I det större sammanhanget är öl i Tyskland inte bara en drink, utan en väsentlig del av kulturen. Det finns många museer i Federal Republic som handlar om ölhistoria och kultur. Nästan 30 museer behandlar utvecklingen av bryggsystemet. Ett välkänt exempel är Beer- och Oktoberfest-museet i München, som erbjuder omfattande information om världens mest berömda folkfestival.

  • Öl och OktoberfestMuseum i München
  • Bayerian Brewery Museum i Kulmbach
  • Saxon Brewery Museum Rechenberg
  • Brewery Museum Dortmund

ölvandringsleder som leder genom pittoreska regioner som Allgäu eller Franconia gör det möjligt för besökare att vandra från bryggeri till bryggeri. Folkfestivaler i Tyskland spelar en central roll i ölkulturen, den mest kända bland dem är München Oktoberfest, som har firats sedan 1810. Det finns också många lokala festivaler som kombinerar öl med regionala traditioner och jordbruk.

från smak till ölsmakning

I likhet med mötena med Keller och Grimm är händelser som ölsmakning i ULM mycket populära. Olika öl smakas där i utvalda (mikro) bryggerier och ölbarer. Grupper från fem till tjugo deltagare kan se fram emot en omfattande rundtur i ölvärlden, medan erfarna smakledare förklarar egenskaperna och skillnaderna i öl. Fyra till fem olika öl erbjuds per person, vilket lär smaklökarna och ger ny insikt i konsten att brygga öl.

Entusiasmen för öl och dess olika kultur firas därför inte bara i trädgårdarna i Jügesheim, utan är också en central komponent i det tyska samhället, där många evenemang, museer och bryggerier inbjuder dig att upptäcka ölvärlden. Ritualen för Keller och Grimm symboliserar glädjen att upptäcka, smak och speciell vänskap som förbinder dem. De dokumenterar sina erfarenheter med bra engagemang, vilket gör öl klart att öl är mycket mer än bara en drink - det är en upplevelse och en del av den tyska identiteten.

För mer information om ölsmakningen i ULM, besök biertasting.net . Du kan också hitta en omfattande översikt över ölkulturen i Tyskland på brygger-bund.de .

For more about the unique experiences of Peter Keller and Ralf Grimm in Jügesheim, visit the website of op-online.de

Details
OrtJügesheim, Deutschland
Quellen