Káva nebo droga? Odborník revolucionizuje náš rituál snídaně!
Káva nebo droga? Odborník revolucionizuje náš rituál snídaně!
Pro mnoho lidí je káva nepostradatelnou ranní rutinou a je často považována za rozhodující pro probuzení. Norbert Heuser ve své nové knize „Každý piják na kávu je drogově závislý“, provokativní tezi: Kofein, hlavní součástí kávy, je droga. Heuser zakládá svůj argument o vědeckých studiích o způsobu působení kofeinu a zdůrazňuje dlouhodobé zdravotní důsledky, které mohou být spojeny s nadměrnou spotřebou. Nahlédnutí je, že kofein vás nejenže vzbudí, ale může také vytvářet chronický stres, alarmující.Kulturní ukotvení kávy znamená, že mnoho lidí se nebojí o možné negativní účinky jejich spotřeby. Podle Heusera existuje faktor s vysokou závislostí, který pro mnoho pijáků kávy ztěžuje snížení nebo dokonce zastavení jejich spotřeby. Aby čelil tomuto problému, vybízí čtenáře, aby provedli samostatný test, aby rozpoznali svou možná existující závislost. Je zajímavé, že po přečtení jeho knihy se někteří čtenáři rozhodli ukončit spotřebu kávy.
Zdravotní účinky kávy
Zdravotní účinky kávy jsou nejen negativní, jako je aok . Němci dávají přednost pití mleté kávy, která má některé výhody ve srovnání s přímým vařeným extraktem fazole. Švédská studie ukazuje, že lidé, kteří konzumují dva až tři šálky filtrační kávy denně, mají o 60 procent nižší riziko diabetu 2. typu než ti, kteří pijí méně než jeden šálek. Zatímco žádný účinek na riziko diabetu nebyl nalezen v případě čerstvě vařené kávy, přesná role chemických sloučenin, které zůstávají ve filtrační kávě-nejedná se o diterpenen-remains.
Diterpen může ovlivnit metabolismus cukru, zatímco filtrační káva může zvýšit zdravotní přínosy jiných složek, jako jsou fenoly, eliminací těchto sloučenin. Tyto pozitivní aspekty by neměly být podceňovány, ale jsou v kontrastu s Heuserovým varováním o závislosti na kofeinu.
kofein a jeho účinek
kofein je farmakologicky vyhlížející látka, která aktivuje nervový systém a přirozeně se vyskytuje v rostlinách, jako jsou kakao a čajové listy. S rozumnou spotřebou má řadu pozitivních účinků, jako je zlepšení koncentrace a eliminace únavy. V krátkodobém horizontu může kofein také zvýšit výkon učení - skutečnost, která je zvláště ceněna ve fázích zkoušky. Kofein navíc ovlivňuje kardiovaskulární systém zvýšením srdeční frekvence a krevního tlaku minimálně, zejména pro nezkušené spotřebitele, zatímco současně má účinek podporující oběh.
Pozitivní účinky na sportovní výkon jsou výsledkem lepšího přísunu kyslíku do svalů a zvýšené srdeční aktivity. Doknutím na adenosinové receptory zlepšuje kofein pozornost a koncentraci bez aktivace těchto receptorů. Pravidelná spotřeba však vede k návykovému účinku, a proto se účinek snižuje a k dosažení stejného zvýšení výkonu je nutný zvýšení kofeinu.
Diskuse o kávě a kofeinu je proto složitá: závěr zůstává kritický mezi zdravotními výhodami a riziky závislosti. Zatímco Heuser uvádí negativní aspekty kofeinu do centra pozornosti, zdravotní studie ukazují, že mírná spotřeba může mít také pozitivní vlastnosti. Je na spotřebitelích, aby vyvinuli vyvážený pohled a vědomě ovládali spotřebu kávy.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Mitteleuropa, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)