Caffè o droga? Un esperto rivoluziona il nostro rituale per la colazione!

Caffè o droga? Un esperto rivoluziona il nostro rituale per la colazione!

è una routine mattutina indispensabile ed è spesso considerato cruciale per svegliarsi. Nel suo nuovo libro "Ogni bevitore di caffè è un tossicodipendente", Norbert Heuser ha messo una tesi provocatoria: la caffeina, la componente principale del caffè, è una droga. Heuser basa la sua argomentazione sugli studi scientifici sulla modalità di azione della caffeina ed evidenzia le conseguenze sulla salute a lungo termine che possono essere associate a consumi eccessivi. L'intuizione è che la caffeina non solo ti fa sveglio, ma può anche generare stress cronici, allarmante.

L'ancoraggio culturale del caffè significa che molte persone non si preoccupano dei possibili effetti negativi del loro consumo. Secondo Heuser, esiste un fattore di dipendenza elevato che rende difficile per molti bevitori di caffè ridurre o addirittura fermare il loro consumo. Al fine di contrastare questo problema, incoraggia i lettori a realizzare un auto -test per riconoscere la loro probabilmente dipendenza. È interessante notare che, dopo aver letto il suo libro, alcuni lettori hanno deciso di porre fine al consumo di caffè.

Effetti sulla salute del caffè

Gli effetti sulla salute del caffè non sono solo negativi, come aok . I tedeschi preferiscono bere un caffè con filtro macinato, che presenta alcuni vantaggi rispetto all'estratto di fagioli preparato direttamente. Uno studio svedese mostra che le persone che consumano da due a tre tazze di caffè al filtro al giorno hanno un rischio inferiore del 60 % di diabete di tipo 2 rispetto a quelli che bevono meno di una tazza. Sebbene non sia stato riscontrato alcun effetto sul rischio di diabete nel caso del caffè appena preparato, il ruolo esatto dei composti chimici che rimangono nel caffè del filtro, il diterpenen-remain non è chiaro.

Diterpene può influenzare il metabolismo dello zucchero, mentre il caffè del filtro può aumentare i benefici per la salute da altri ingredienti come i fenoli eliminando questi composti. Questi aspetti positivi non dovrebbero essere sottovalutati, ma sono in contrasto con gli avvertimenti di Heuser sulla dipendenza dalla caffeina.

caffeina e il suo effetto

La caffeina è un tessuto farmacologico che attiva il sistema nervoso e si verifica naturalmente in piante come le foglie di cacao e tè. Con un consumo ragionevole, ha una serie di effetti positivi, come il miglioramento della concentrazione e l'eliminazione dell'affaticamento. A breve termine, la caffeina può anche aumentare le prestazioni di apprendimento, un fatto che è particolarmente apprezzato nelle fasi degli esami. Inoltre, la caffeina influenza il sistema cardiovascolare aumentando la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna minimamente, in particolare per i consumatori inesperti, mentre allo stesso tempo ha un effetto di promozione circolatoria.

Gli effetti positivi sulle prestazioni sportive derivano da una migliore offerta di ossigeno ai muscoli e aumenta l'attività cardiaca. Attrattando sui recettori dell'adenosina, la caffeina migliora l'attenzione e la concentrazione senza attivare questi recettori. Tuttavia, il consumo regolare porta a un effetto di abitudine, motivo per cui l'effetto diminuisce e è necessario un aumento della caffeina per ottenere lo stesso aumento delle prestazioni.

La discussione sul caffè e sulla caffeina è quindi complessa: la conclusione rimane critica tra i vantaggi della salute e i rischi di dipendenza. Mentre Heuser mette gli aspetti negativi della caffeina sotto i riflettori, gli studi sulla salute dimostrano che un consumo moderato può anche avere proprietà positive. Spetta ai consumatori sviluppare una visione equilibrata e controllare consapevolmente il loro consumo di caffè.