Kava ar narkotikas? Ekspertas revoliucionuoja mūsų pusryčių ritualą!

Kava ar narkotikas? Ekspertas revoliucionuoja mūsų pusryčių ritualą!

kava yra būtina rytinė rutina ir dažnai laikoma esmine pabudimo metu. Savo naujoje knygoje „Kiekvienas kavos gėrėjas yra narkomanas“, Norbertas Heuseris pateikė provokuojančią tezę: kofeinas, pagrindinis kavos komponentas, yra vaistas. Heuseris grindžia savo argumentą apie mokslinius tyrimus apie kofeino veikimo būdą ir pabrėžia ilgalaikes pasekmes sveikatai, kurie gali būti siejami su per dideliu vartojimu. Įžvalga yra ta, kad kofeinas ne tik verčia jus atsibunda, bet ir gali sukelti lėtinį stresą, nerimą keliantį.

Kavos kultūrinis įtvirtinimas reiškia, kad daugelis žmonių nesijaudina dėl galimo neigiamo jų vartojimo poveikio. Anot Heuserio, yra didelis priklausomybės faktorius, dėl kurio daugeliui kavos gėrėjų sunku sumažinti ar net sustabdyti jų vartojimą. Siekdamas kovoti su šia problema, jis skatina skaitytojus vykdyti savęs testą, kad pripažintų jų galimą priklausomybę. Įdomu tai, kad perskaitę savo knygą, kai kurie skaitytojai nusprendė baigti kavos vartojimą.

kavos poveikis sveikatai

Kavos poveikis sveikatai yra ne tik neigiamas, pavyzdžiui, aok . Vokiečiai mieliau gerti ant žemės filtro kavos, kuri turi tam tikrų pranašumų, palyginti su tiesiogiai užvirusiais pupelių ekstraktu. Švedijos tyrimas rodo, kad žmonės, kurie suvartoja nuo dviejų iki trijų puodelių filtrų kavos per dieną, turi 60 procentų mažesnę 2 tipo diabeto riziką nei tie, kurie geria mažiau nei vieną puodelį. Nors šviežiai užvirintos kavos atveju nebuvo nustatyta jokio poveikio diabeto rizikai, tikslus cheminių junginių, likusių kavos filtruose, vaidmuo-neaiškus diterpeneno pašalinimas.

Diterpenas gali paveikti cukraus metabolizmą, o filtrų kava gali padidinti kitų ingredientų, tokių kaip fenoliai, naudą sveikatai, pašalindama šiuos junginius. Šie teigiami aspektai neturėtų būti nuvertinti, tačiau yra prieštaraujantys Heuserio įspėjimams apie priklausomybę nuo kofeino.

kofeinas ir jo poveikis

Kofeinas yra farmakologiškai atrodantis audinys, kuris suaktyvina nervų sistemą ir natūraliai pasireiškia augaluose, tokiuose kaip kakavos ir arbatos lapai. Paprastai suvartojant, jis turi nemažai teigiamo poveikio, pavyzdžiui, pagerinti koncentraciją ir pašalinti nuovargį. Per trumpą laiką kofeinas taip pat gali padidinti mokymosi rezultatus - tai ypač vertinamas egzaminų etapuose. Be to, kofeinas daro įtaką širdies ir kraujagyslių sistemai, padidindamas širdies ritmą ir kraujospūdį minimaliai, ypač nepatyrusiems vartotojams, tuo pačiu metu jis turi kraujotaką skatinantį poveikį.

Teigiamas poveikis sportiniam našumui atsiranda dėl geresnio deguonies tiekimo raumenims ir padidėjęs širdies veikla. Dokumentuodamas adenozino receptorius, kofeinas pagerina dėmesį ir koncentraciją, neaktyvindamas šių receptorių. Tačiau reguliarus vartojimas lemia įpročių poveikį, todėl sumažėja poveikis ir norint pasiekti tą patį našumo padidėjimą, reikia padidinti kofeiną.

Diskusija apie kavą ir kofeiną yra sudėtinga: išvada išlieka kritiška tarp sveikatos pranašumų ir priklausomybės rizikos. Nors „Heuser“ į akiratį įtraukia neigiamus kofeino aspektus, sveikatos tyrimai rodo, kad vidutinio sunkumo vartojimas taip pat gali turėti teigiamų savybių. Vartotojai turi sukurti subalansuotą vaizdą ir sąmoningai kontroliuoti savo kavos suvartojimą.