Kawa czy narkotyk? Ekspert zrewolucjonizuje nasz rytuał śniadaniowy!

Kawa czy narkotyk? Ekspert zrewolucjonizuje nasz rytuał śniadaniowy!

Dla wielu osób kawa

jest niezbędną poranną rutyną i często jest uważana za kluczową dla budzenia się. W swojej nowej książce „Każdy pijący kawę jest uzależnionym od narkotyków”, Norbert Heuser przedstawił prowokującą tezę: kofeina, główny składnik kawy, jest narkotykiem. Heuser opiera swój argument na temat badań naukowych na temat sposobu działania kofeiny i podkreśla długoterminowe konsekwencje zdrowotne, które mogą być związane z nadmiernym konsumpcją. Wgląd w to, że kofeina nie tylko się nie śpisz, ale może również generować przewlekły naprężenie, niepokojące.

Kulturalne zakotwiczenie kawy oznacza, że wiele osób nie martwi się o możliwe negatywne skutki ich konsumpcji. Według Heusera istnieje współczynnik wysokiej zależności, który utrudnia wielu pijącym kawę ograniczenie lub nawet zatrzymanie spożycia. Aby przeciwdziałać temu problemowi, zachęca czytelników do wykonania testu własnego do rozpoznania ich prawdopodobnie istniejącej zależności. Co ciekawe, po przeczytaniu jego książki niektórzy czytelnicy postanowili zakończyć spożycie kawy.

Skutki zdrowotne kawy

Skutki zdrowotne kawy są nie tylko negatywne, takie jak aok . Niemcy wolą pić kawa z filtrem mielonym, która ma pewne zalety w porównaniu z bezpośrednim ekstraktem z fasoli. Szwedzkie badanie pokazuje, że osoby, które spożywają od dwóch do trzech filiżanek kawy filtracyjnej dziennie, mają 60 % niższe ryzyko cukrzycy typu 2 niż ci, którzy piją mniej niż jedną filiżankę. Podczas gdy w przypadku świeżo warzonej kawy nie stwierdzono żadnego wpływu na ryzyko cukrzycy, dokładna rola związków chemicznych, które pozostają w kawy filtracyjnej-nie są jasne.

Diterpen może wpływać na metabolizm cukru, podczas gdy kawa filtracyjna może zwiększyć korzyści zdrowotne z innych składników, takich jak fenole poprzez wyeliminowanie tych związków. Te pozytywne aspekty nie powinny być niedoceniane, ale są kontrastowane z ostrzeżeniami Heusera o zależności od kofeiny.

kofeina i jej efekt

Kofeina jest tkaniną spuszczającą farmakologicznie, która aktywuje układ nerwowy i naturalnie występuje w roślinach takich jak liście kakao i herbaty. Przy rozsądnym spożyciu ma szereg pozytywnych skutków, takich jak poprawa koncentracji i eliminowanie zmęczenia. W krótkim okresie kofeina może również zwiększyć wydajność uczenia się - fakt, który jest szczególnie ceniony w fazach egzaminów. Ponadto kofeina wpływa na układ sercowo-naczyniowy poprzez minimalne zwiększenie częstości akcji serca i ciśnienia krwi, szczególnie w przypadku niedoświadczonych konsumentów, a jednocześnie ma działanie promujące krążenie.

Pozytywny wpływ na wydajność sportową wynika z lepszego zaopatrzenia w tlen do mięśni i zwiększonej aktywności serca. Poprzez dokowanie receptorów adenozynowych kofeina poprawia uwagę i stężenie bez aktywacji tych receptorów. Jednak regularne spożycie prowadzi do efektu przyzwyczajenia, dlatego efekt maleje i wymagany jest wzrost kofeiny w celu osiągnięcia takiego samego wzrostu wydajności.

Dyskusja na temat kawy i kofeiny jest zatem złożona: wniosek pozostaje krytyczny między zaletami zdrowotnymi a ryzykiem zależności. Podczas gdy Heuser umieszcza negatywne aspekty kofeiny w centrum uwagi, badania zdrowotne pokazują, że umiarkowana konsumpcja może również mieć pozytywne właściwości. Od konsumentów zależy opracowanie zrównoważonego widoku i świadomie kontrolowanie spożycia kawy.

Details
OrtMitteleuropa, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)