A Wildeshausen kis kocsma új megnyitást nyit - ingyenes sör és friss szél!

A Wildeshausen kis kocsma új megnyitást nyit - ingyenes sör és friss szél!

Wildeshausen, Deutschland - A Wildeshauser Bahnhofban a „Kis kocsmának” új bérlője van: Thomas Ringeling átveszi a vendégszeretetet, és azt szeretné folytatni, hogy elődje, Reelf Derding értelemben vett. Csütörtökön a Ringeling különleges kampányt nyit meg a kocsmában: 50 liter ingyenes sör áll rendelkezésre az első vendégek számára. Ringeling, akit már a kocsmában vendégként ismertek, úgy döntött, hogy tiszteletet és korai halálát veszi át, hogy átvegye magát a gasztronómiát, hogy megakadályozza a hely közelgő megfosztását.

A kocsmát optikai változások fejlesztik, beleértve az új kárpitozást, a dekorációt a képekkel és a régi állomásvilágítással. Az újonnan megtervezett sörkertnek hozzájárulnia kell a rozsdássághoz. A pulton lévő Ringelings hosszú élménye most előnyös lesz neki, de először önálló munkavállalóként dolgozik a vendéglátó -kereskedelemben.

Nyitási idők és ajánlat

A "kis kocsma" ajánlata szép beszélgetéseket, italokat és harapnivalókat, például bock kolbászokat és húsgombócokat tartalmaz. Az étterem naponta 14:00 órától nyitva tart. éjfélig, még hétvégén is 3 óráig. A pihenőnapot kedden állítják be. A korai emelkedők és a vasárnapi látogatók számára a Ringeling reggel 10 órától reggel italt kínál. A kocsmák WC -jei nyitva tartanak a nyilvánosság számára is, ami hozzájárul a járókelők vonzerejéhez.

A kocsma azonban kihívásokkal szembesül: A jelenlegi helyet hamarosan megtisztítani kell, mert az állomás épületének új otthona tervezhető. Noha megfelelő helyet találtak, a jóváhagyás továbbra is függőben van. Az első építési pályázati pozíció kudarcot vallott, mert Wildeshausen városa nem adott megállapodást. Egy kinevezésen a városi tanács néhány politikusa már jelen volt, akik alapvető érdeklődést mutattak a vasútállomás gasztronómiai ajánlatai iránt.

kihívások és aggodalmak

A tervezett új koncepció biztosítja a "Kis kocsma" felállítását a vasútállomás várakozási helyiségében, amelyet régen kapcsolóként és várakozási teremként használtak. Frank Stöver, a vasútállomás tulajdonosa kijelenti, hogy ebben a szobában alig van várakozás. A hely áthelyezéséről szóló jelentések szerint a lakosok aggodalmuk vannak a vendéglátás esetleges eloszlatása miatt. Vannak olyan kérdések is, amelyek a WC -khez való hozzáféréssel kapcsolatban is vannak, amelyeket csak a várótermen keresztül lehet elérni. A kritikusok attól tartanak, hogy a gyermekek és a serdülők különösen nem férnek hozzá a kocsmához, ami további megbeszélésekhez vezethet.

Hans Ufferfilge, a Wildeshausen épületvezetője, a régi állomáscsarnok kettős használatát látja, mint egy váróterem és vendéglátó terület. Végül a kocsma áthelyezésével kapcsolatos döntéshozatali hatalom a politikában van, amely csak októberben jön újra, ami szemlélteti a "kis kocsma" bizonytalan jövőjét.

A gasztronómiás és a városfejlesztés területén bekövetkező fejlemények szorosan kapcsolódnak egymáshoz. A gasztronómiai létesítmények, mint például a "kis pub", központi szerepet játszanak a társadalmi interakcióban, és egyértelműen hozzájárulnak a belvárosok vonzerejéhez. Az utóbbi években azonban a gasztronómia sokat megváltozott, amit olyan kihívások is megerősítettek, mint például a Covid 19 Pandemic. Ennél is fontosabb az innovatív fogalmak, valamint a kereskedelem és a gasztronómiának élénk keveréke a városok jövőjének biztosítása érdekében.

A "kis pub" esetében döntő fontosságú, hogy a helyi támogatást és az állomás területén pozitív fejlődést elősegítsenek, hogy hosszú távon túléljenek. A gasztronómiás és a városfejlesztés kombinációja végső soron elősegítheti ezen intézmények társadalmi és gazdasági értékének fenntartását.

További információ a "Kleine Kneip" -ről és az Ön új helyeinek kihívásairól az érdekelt felek megtalálhatók a és és és és és és és .