Конкуренцията поема нашия бизнес: търговията с цветя страда от заключване

düsseldorf. Много цветя ще имат дълго лица тази година в деня на Свети Валентин. „Денят на влюбените на 14 февруари всъщност е първият важен ден на цветята в годината - продажбите в магазините за цветя след това се увеличават с до 200 процента“, казва Никола Финк от Асоциацията на немските цветари. Всъщност. Защото в Корона 2021 г. всичко е много различно. В повечето федерални щати транзакциите с цветя вероятно все още ще бъдат затворени в деня на Свети Валентин поради блокирането. И дори там, където те са отворени за пример в Северен Рейн-Уестфалия и Хесен-офертата често е ограничена. Колкото и много цветари трябва да гледат като други голям бизнес.

Тъй като нуждата от цветя в деня на Свети Валентин тази година, въпреки пандемията, вероятно не е много по-ниска от обикновено. Според неотдавнашно проучване на консултантското управление Саймън Кучер и Партньори, добри две трети от анкетираните искат да изненадат своите близки с нещо красиво тази година. Всеки четвърти човек иска да раздава цветя. Това едва ли е под нивото на предходната година.

цветя от супермаркета вместо цветаря

но тази година растенията идват от супермаркета или онлайн магазин много по-често от обикновено. Според проучването миналата година почти две трети от потребителите са закупили букета от цветя в деня на Свети Валентин от местния флорист. Тази година само 41 процента от анкетираните планират това. Тази година иска да купи повече от половината в магазините за хранителни стоки или онлайн. Преди година не всяка трета го правеше.

"Продажбата на цветя в търговията с храни се увеличи значително. Клиентите могат лесно да вземат цветята, когато пазаруват и да спестят покупката в друг магазин", съобщава Ева Стюбер от Кьолнския институт за изследване на дребно (IFH). По -специално, този аргумент за удобство става все по -важен във времената на Корона.

растения могат да кацнат на компоста

Много флористи и оператори на градински център, но помислете за процъфтяващите хранителни магазини с гняв. "Можем само да наблюдаваме как конкуренцията превзема нашия бизнес", оплака се Роланд Майерхофер наскоро, управляващ директор на Асоциацията на цветаря на Баварската цвета, Роланд Майерхофер. И президентът на Централната градинарска асоциация Юрген Мерц се оплака, че някои супермаркети биха разширили гамата си от цветя в заключване и дори направиха радиореклама за това. "Нашето разбиране спира тук."

Mertz, който самият той управлява градински център в Хадамар, Хесен, призовава магазини за цветя и градински центрове, които се отвориха в цялата страна най-късно на 1 март. В противен случай големи количества растения, които се отглеждат за пролетта, ще се окажат на компоста. Първите растения сега трябва да бъдат изхвърлени.

не се очаква INSOLEN WAVE

Това е около милиард долара пазар: Потребителите в Германия харчат почти 9 милиарда евро за цветя и растения всяка година. И според информационното дружество Agrarmarkt, през 2020 г., въпреки или заради Корона, „рекордна година за декоративни растения“.

Традицията да дават на своите близки подарък в деня на Свети Валентин идва от англосаксонския регион. В Германия през последните десетилетия се рекламира с реклама за флористическата и сладкарската индустрия.