Küchenzauber und Küsschen: Kim begeistert beim perfekten Dinner!

Küchenzauber und Küsschen: Kim begeistert beim perfekten Dinner!

In der neuesten Episode von „Das perfekte Dinner“, die am 8. September 2025 ausgestrahlt wurde, errang die 29-jährige Kim aus Norddeutschland den Titel der Gewinnerin. Ihre Kochkünste begeisterten die Jury und bescherten ihr insgesamt 39 Punkte. Die Veranstaltung fand in und um Flensburg statt und das Motto des Dinners lautete „Wat fien’s ut Land un See“, was auf die regionalen Zutaten hinweist, die Kim mit Liebe verarbeitet.

Kim, die als Filialleiterin eines Lebensmittel-Discounters arbeitet und in einem ehemaligen Bauernhof der Schwiegereltern wohnt, hat sich für ihr Menü ganz auf frische und regionale Produkte konzentriert. Dies ist schon seit ihrer Kindheit eine Leidenschaft von ihr. Ihr Gericht, die Saiblings-Ceviche, beeindruckte durch die Kombination mit einem selbstgebackenen Schwarzbrot-Crumble und einer hausgemachten Apfel-Mayonnaise – ein echter Gaumenschmaus! Zudem servierte sie als Hauptgang ein zartes Kalbsfilet, das mit frittierter Polenta und einem Erbsen-Frischkäse-Püree abgerundet wurde.

Ein besonderes Erlebnis

Ein bemerkenswertes Detail aus Kims Lebensgeschichte wurde ebenfalls Teil ihres Auftritts. Beim Kochen hörte sie Musik von ihrer Lieblingsband, den Ärzten. Eine besondere Anekdote hat Kim mit dem Sänger Bela B. geteilt: Sie wartete ganze zehn Stunden auf einen Auftritt der Band und durfte schließlich ein Küsschen von Bela B. empfangen. „Ich bin ein großer Fan der Ärzte!“, so Kim. Diese persönliche Verbindung zur Musik hat ihre Leidenschaft für das Kochen zusätzlich geprägt. „Die richtige Musik macht beim Kochen einfach mehr Spaß“, verriet sie in ihrem Interview.

Das Dessertspezial, ihre beeindruckend gestaltete Baiserhülle in Muschelform, wurde mit einer Sanddorn-Sauce serviert und stellte für die Gäste den krönenden Abschluss des Menüs dar. Die Präsentation des Essens war für die Teilnehmer ein visuelles und geschmackliches Erlebnis, das sie nicht so schnell vergessen werden.

Die Bewertungen der Gäste

Die allgemeinen Bewertungen waren durchweg positiv. Teilnehmer Frank, 59 Jahre alt, lobte Kims Menü als „Perfekte Sterneküche, ein Traum!“, während Jan, 38, aufgrund persönlicher Vorlieben etwas kritischer war und 9 Punkte vergab. Trotz unterschiedlicher Geschmäcker war die Stimmung durchweg heiter, was das Dinner zu einem geselligen Abend machte.

In der abwechslungsreichen TV-Landschaft sind Kochsendungen wie „Das perfekte Dinner“ eindrucksvolle Plattformen, um die Kreativität und Individualität von Hobbyköchen zu zeigen. Mit Kims Ehrgeiz und Talent könnte es gut sein, dass wir noch mehr von ihr hören werden. Die Sendung zeigt nicht nur großartige Rezepte, sondern auch die Geschichten der Menschen dahinter – und das führt oft zu den besten Begegnungen, wie das Küsschen mit einem Promi zeigt.

Weitere Informationen über prominente Köche und deren Einfluss auf die deutsche Küchenszene findet man unter Taschenhirn. Ein Blick auf die wachsende Kochkultur in den Medien zeigt, wie sehr der kulinarische Bereich in der heutigen Zeit im Mittelpunkt steht. Von Persönlichkeiten wie Lafer bis hin zu modernen Trends – das Kochen bleibt eine beliebte und kreative Ausdrucksform.