Im Kreis Plön wurde der Hof Moorhörn mit dem Zukunftspreis Landwirtschaft Schleswig-Holstein ausgezeichnet. Der mit 5.000 Euro dotierte Preis honoriert die innovativen Ansätze des Betriebs, die unter anderem die Gefriertrocknung von Früchten umfasst. Diese Methode ermöglicht es, heimische Produkte ganzjährig verfügbar zu machen und trägt so zur vollständigen Produktverwertung bei. Zudem setzt der Hof auf erneuerbare Energien, was seine nachhaltige Ausrichtung unterstreicht. Der zweite Platz und 3.000 Euro gehen an die Domäne Fredeburg GbR im Kreis Herzogtum Lauenburg, während „EinStückLand“ im Kreis Segeberg den dritten Platz und 2.000 Euro erhält. Landwirtschaftsministerin Cornelia Schmachtenberg (CDU) würdigte die Preisträger für ihre innovative und nachhaltige Arbeit, die einen wertvollen Beitrag zur Zukunft der Landwirtschaft leistet. Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie in einem Artikel der Borkener Zeitung.
Innovative Projekte für nachhaltige Landwirtschaft
Der Zukunftspreis Landwirtschaft wurde von der Landesregierung Schleswig-Holstein ins Leben gerufen, um wegweisende Ideen zur Umsetzung der 24 Thesen des Dialogprozesses zur „Zukunft der Landwirtschaft in Schleswig-Holstein“ zu prämieren. Der Preis ist insgesamt mit 10.000 Euro dotiert und die Bewerbungsfrist für landwirtschaftliche Betriebe, Vereine, Institutionen und Studierende läuft bis zum 31. Oktober 2025. Ministerpräsident Daniel Günther hat die Notwendigkeit von Innovationen und nachhaltigen Konzepten in der Landwirtschaft betont. Die Abschlussveranstaltung des Dialogprozesses fand am 4. April in Rendsburg statt, wo die Bedeutung gemeinsamer Lösungen hervorgehoben wurde. Dieser Dialogprozess wurde 2018 gestartet und hat das Ziel, ein neues Bewusstsein für die heimische Landwirtschaft zu entwickeln. Die Ergebnisse sind in einem Impulspapier zur Landwirtschaft 2040 und Best-Practice-Videos zusammengefasst. Weitere Details finden Sie in einer Mitteilung der Landesregierung Schleswig-Holstein.
Technologische Entwicklungen in der Landwirtschaft
Die Landwirtschaft befindet sich im Wandel und setzt zunehmend auf innovative Technologien. Präzisionslandwirtschaft, die GPS-gesteuerte Anbautechniken nutzt, minimiert den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und fördert eine effizientere Ressourcennutzung. Automatisierung und künstliche Intelligenz spielen eine entscheidende Rolle und ermöglichen smart gesteuerte Anbausysteme, die sowohl Produktionskosten senken als auch zur nachhaltigen Landwirtschaft beitragen. Neue Züchtungsmethoden resultieren in widerstandsfähigeren Sorten, die die Qualität und Stabilität in der Lebensmittelproduktion verbessern. Studien zeigen, dass 97 Prozent der Anhänger:innen der Grünen offen für neue nachhaltige Technologien sind, während die größte Skepsis gegenüber diesen Entwicklungen unter Personen mit AfD-Wahlabsicht zu beobachten ist. Für weitere Informationen zu diesen Entwicklungen in der Landwirtschaft besuchen Sie die Webseite zum Innovationskompass 2025.