Obsthof Stubbe في Rieseby: مفتوح مرة أخرى بعد عامين!

Obsthof Stubbe في Rieseby: مفتوح مرة أخرى بعد عامين!

بعد عامين طويلين من التوقف، أعيد افتتاح مزرعة ستوبي للفاكهة في ريزيبي. وتحت إدارة كيرستين ونوربرت كوبرج، اللذين بدأا تولي عقد الإيجار في عام 2023، تتألق المزرعة بروعة جديدة. تخلى المستأجر السابق عن العمل في عام 2021، ومنذ ذلك الحين أصبحت الحقول التي تبلغ مساحتها 21 هكتارًا بورًا. بفضل أعمال التجديد واسعة النطاق، بما في ذلك إعادة تصميم المطبخ وإعادة تصميم التراس، يستعد فندق Obsthof الآن للترحيب بالضيوف مرة أخرى. ممتع بشكل خاص: من التراس المريح، يمكن للضيوف مشاهدة السفن المارة على Schlei. تم الإبلاغ عن ذلك من قبل فريق تحرير KN Online، والذي يوفر أيضًا معلومات حول العديد من الابتكارات التي يمكن للزوار توقعها.

أعمال التجديد في مزرعة الفاكهة لم تشمل التصميم الداخلي فقط. توفر المزرعة مجموعة واسعة من المنتجات المزروعة محليًا، بما في ذلك التوت والكشمش وعنب الثعلب والكرز الحلو. وبالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات، سيكون هناك قريبًا أيضًا كعكات محلية الصنع وفطائر وأنواع مختلفة من القهوة. ومن أبرز العروض الأخرى الآيس كريم الناعم، والذي سيكون متاحًا قريبًا. ساعات العمل من 9 صباحًا إلى 5 مساءً. يوميًا، حتى يتمكن كل من المقيمين والزوار من الاستمتاع بالمنتجات الطازجة.

الإقليمية والتسويق المباشر

وبصرف النظر عن الإغراءات الحلوة، يمكن للضيوف أيضًا الوصول إلى التخصصات الإقليمية والخضروات الطازجة في متجر المزرعة. من الواضح أن التسويق المباشر هو محور التركيز: يتمتع المستهلكون بفرصة الاتصال الشخصي بالمنتجين ومعرفة الكثير عن أصل المنتجات، وهو ما يحظى بشعبية كبيرة هذه الأيام. وهذا ما يوضحه التقرير التفصيلي عن مزرعتي الذي يشير إلى أهمية المحلات التجارية الزراعية في المنطقة.

في ريسيبي، مع الرمز البريدي 24354، يعد Obsthof Gut Stubbe واحدًا من العديد من الشركات التي تبيع المواد الغذائية المنتجة مباشرة من المزرعة. العديد من المزارعين المحليين الذين يعرضون منتجاتهم في متاجر المزارع الخاصة بهم أو يبيعونها في الأسواق الأسبوعية يخلقون علاقة وثيقة بين المنتجين والمستهلكين. يتيح ذلك للعملاء التعرف على جودة المنتجات بشكل أفضل وتجربة ما تعنيه الزراعة المحلية. يوفر موقع My Farm أيضًا نظرة عامة جيدة على عروض المنتجات ومواعيد العمل للعديد من متاجر المزارع والأسواق في المنطقة.

خلفية التسويق المباشر

إن الزراعة التي تعتمد على التسويق المباشر تجلب معها فوائد مختلفة تتجاوز مجرد الإمدادات الغذائية. توضح المعلومات الموجودة على موقع KTBL كيف يمكن تصميم أنظمة الزراعة بكفاءة في الزراعة الخاصة بك. ومن زراعة الخضروات إلى زراعة الفاكهة إلى تربية الحيوانات، تساعد البيانات والأدوات المزارعين على اتخاذ قرارات اقتصادية وجعل أعمالهم مستدامة.

كل هذا يصبح مرئيًا في مزرعة فواكه Gut Stubbe. يقول المشغلون الجدد: "لدينا موهبة جيدة في تقديم التخصصات الإقليمية بطريقة تُسعد عملائنا". منذ البداية الرسمية يوم السبت، يمكن استيعاب ما يصل إلى 120 شخصًا على الشرفة، بينما يتوفر 50 مقعدًا بالداخل. يتكون فريق مزرعة الفاكهة من سبعة موظفين دائمين وعشرة عمال بدوام جزئي يبذلون كل ما في وسعهم لجعل الزيارة تجربة خاصة للجميع.

باختصار، يعد Obsthof Stubbe جزءًا حقيقيًا من المجتمع في Rieseby، حيث لا يقدم لزواره منتجات طازجة وإقليمية فحسب، بل يخلق أيضًا مكانًا للتجمع والاستمتاع. وبالتالي سيتم تحسين نوعية الحياة في المنطقة مرة أخرى - هناك ما يمكن قوله!

وذكرت قناة KN Online أن…
مزرعتي توضح ذلك...
توفر KTBL معلومات حول...