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Los tesoros escondidos de Sicilia: ¡descubre el Parque Nebrodi!
Descubra la impresionante naturaleza de Sicilia: desde Enna hasta el Parque Nebrodi con expertos, gastronomía y flora y fauna únicas.
Los tesoros escondidos de Sicilia: ¡descubre el Parque Nebrodi!
Enna, la ciudad de mil metros de altura y el corazón geográfico de Sicilia, es el punto de partida de un apasionante viaje a través de la impresionante naturaleza de la isla. Cómo ardmediathek.de Según informa, la ciudad ofrece maravillosos panoramas y sirve como puerta de entrada al cercano Parque Nacional Monti Nebrodi, donde majestuosos buitres leonados cruzan el cielo una vez más desde hace dos décadas. La región alrededor de Enna también es conocida por sus especies vegetales únicas, como el fresno de Manna y el abeto de Nebrodi, que sólo se encuentran aquí.
El impresionante macizo de Madonien se extiende directamente al oeste de Enna y forma un pintoresco telón de fondo. La mejor época para explorar estas bellezas es durante los templados meses de verano, cuando la naturaleza está en plena floración y las rutas de senderismo son particularmente atractivas. En las montañas Nebrodi, que pertenecen al Appennino Siculo, se encuentra también el pico más alto, el Monte Soro, que se eleva a 1847 metros. Desde este punto elevado se tiene una magnífica vista de las Islas Eolias, el Monte Etna y las impresionantes montañas Madonie.
El Parque Nacional de los Montes Nebrodi
El Parque Nebrodi, fundado en 1993, es la reserva natural más grande de Sicilia y uno de los parques regionales más importantes de Europa. El oasis verde cubre unas 86.000 hectáreas y no sólo protege la flora y la fauna de los Montes Nebrodi, sino que también contribuye de manera significativa al equilibrio ecológico de la región. Las rutas de senderismo populares, como la Rocche del Crasto Trek, ofrecen a los visitantes acceso a espectaculares atracciones naturales como las cascadas Catafurco y Mistretta, así como a los pintorescos lagos del Lago Biviere y el Lago Maulazzo, como italia.it determina.
La escena culinaria del Parque Nebrodi es igualmente impresionante. La artesanía de los productos culinarios, incluido el famoso salami "Fellata", conocido por su atrevido sabor, desempeña un papel central en la identidad regional. Además del delicioso queso y el aceite de oliva de alta calidad, los visitantes también pueden disfrutar de miel aromática y pistachos frescos locales. Estas especialidades reflejan las tradiciones y el patrimonio más arraigados del parque, como treffpunkt-sizilien.de informó.
Las experiencias de vida silvestre y naturaleza.
La vida salvaje en el Parque Nebrodi es tan fascinante como su paisaje. Desde buitres leonados dando vueltas en el cielo hasta las raras serpientes leopardo nativas de Cava Grande, el "Gran Cañón de Sicilia", hay mucho por descubrir. Los flamencos se reproducen en el Parque Natural Saline Di Priolo en una colorida comunidad con cigüeñuelas, avocetas y pequeños charranes: un verdadero paraíso para los amantes de las aves.
La experiencia de viaje se completa con las delicias culinarias en la ciudad costera de Mondello, donde la única chef con estrella Michelin de Sicilia, Patrizia Di Benedetto, evoca sus platos creativos. Acompañado por tres expertos -un entomólogo, un botánico y un zoólogo- esta aventura se convierte en una experiencia especial que no sólo llama la atención sobre la belleza de la naturaleza, sino que también resalta su importancia ecológica.