Frittenesenbrand em Itzehoe: Brigada de bombeiros salva o restaurante Pior!
Frittenesenbrand em Itzehoe: Brigada de bombeiros salva o restaurante Pior!
No final da noite de quarta -feira, havia um restaurante em um restaurante em Bahnhofstrasse em Itzehoe, distrito de Steinburg, um fogo gordo em uma fritadeira. A brigada de bombeiros foi alertada quando os funcionários já haviam tomado as primeiras medidas no local e puderam controlar o incêndio antes da chegada dos serviços de emergência. Eles esfriaram a fritadeira após a chegada depois que a equipe cobriu a fritadeira para retirar o suprimento de oxigênio para o incêndio.
A brigada de bombeiros avisa urgentemente dos perigos dos fogos de gordura e enfatiza que eles nunca devem ser excluídos com água. O contato da água com gordura superaquecida pode levar a explosões perigosas, e é por isso que é essencial que os incêndios de gordura usem os métodos corretos de extinção.
Informações importantes sobre incêndios de gordura
Incêndios de gordura geralmente surgem quando a gordura quente é superaquecida e o fumo começa, o que pode levar à auto -inflamação. No comércio de catering, a gordura de Friteusen deve ser alterada regularmente após 20 horas de operação, e o controle automático de temperatura pode ser uma importante medida de proteção. Além disso, filtros de gordura e capuzes de extrator podem ser fontes potenciais de perigo.
Para combater efetivamente os incêndios de gordura, é aconselhável fechar a tampa ou a tampa de Friteus com uma tampa não inflamável, desligar a fonte de calor e abrir a tampa apenas quando a gordura esfriar completamente. Em situações graves, é necessário o uso de um extintor de fogo de gordura, que foi desenvolvido especialmente para combater esses incêndios. Em uma emergência, a brigada de bombeiros deve sempre ser informada sob a emergência número 112.
Mais informações sobre os riscos e o manuseio de incêndios de gordura podem ser encontrados em friteuse.org que oferecem instruções de segurança importantes.
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Ort | Itzehoe, Deutschland |
Quellen |
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