Kylmä ja kuivuus: Pohjois -Saksan viljelijät uhmaavat ilmastomuutosta!

Kylmä ja kuivuus: Pohjois -Saksan viljelijät uhmaavat ilmastomuutosta!

Dithmarschen, Deutschland - Saksan pohjoispuolella useat hedelmä- ja vihannesviljelijät kohtaavat muuttuneiden ilmasto -olosuhteiden haasteet. Dithmarschenin viljelijä Inga Kreutzfeldt on kasvanut vesimeloneja vuodesta 2020 lähtien. Nämä hedelmät vaativat vähän vettä ja ovat erityisen kuivuuden kestäviä. Siitä huolimatta Inga kohtaa markkinoinnin vaikeudet, koska vähittäiskauppiaat mieluummin espanjalaiset melonit usein korkeamman voittomarginaalin vuoksi. Tämän torjumiseksi hän on vähentänyt pinta -alaa ja yrittänyt käyttää enemmän myyntimahdollisuuksia maatilakauppojen ja viikoittaisten markkinoiden kautta. Lisäksi INGA: n on taisteltava ongelmien kanssa, kuten hyönteisten pölytyksen puute ja menetykset hiiren kehysten kautta. Vesimelonien sadonkorjuuaika putoaa Pohjanmeren rannikolle pääloman jälkeen.

Inga Kreutzfeldtin lisäksi myös Steinwehr Gut Steinwehr Judith Wannagat ja Lars Dieckmann ovat keskittyneet. Ne tarjoavat Aronia -marjoja, joita pidetään niche -tuotteena. Nämä marjat ovat tuskin syötäviä raakoja, ja siksi niitä käytetään hyytelöihin. Vedä lisää kävijöitä he luottavat markkinointitoimenpiteisiin, kuten juhannuksen ja kokeilun maistamiseen. Viljelyn parantamiseksi he ovat ostaneet elokuvatunnelit.

Ilmastomuutoksen säädöt

Hauke ​​ja Gaby Klindt Moorhörn Hofista Passadessa ovat jo keränneet kauden ensimmäiset aprikoosit. Heille on tärkeää löytää hedelmälajikkeita, jotka tekevät vähän vettä, koska kuivavaiheet ovat lisääntyneet viime vuosina. Vuodelle 2023 ensimmäiset aprikoosipuut istutettiin kalvotunnelien alle. Lisäksi he ovat investoineet pakastimen kuivausrummuksiin ja suunnittelevat muuntamaan sika -arvon suuremmaksi maatilakauppaan. Ne eivät kuitenkaan ole varmoja sadonkorjuumäärästä ja aprikoosilajikkeiden soveltuvuudesta pakastimen kuivaukseen tai jäätuotantoon. Kolmen tuomioistuimen operaattorin joukossa on sopusoinnussa tarvetta suorittaa suojattu viljely äärimmäisten säätapahtumien vaikutusten vähentämiseksi.

Vesimelonit, joita kasvatetaan pohjoisen tiloilla, on joitain erityispiirteitä. Nämä hedelmät tulevat alun perin Länsi-Afrikasta, ja niitä voidaan viljellä myös kohtalaisia ​​ilmastovyöhykkeitä, kuten Plantlansion = "_ Blank" Rel = "Noopener Noreeferrer" Viljely vaatii lämpimää, aurinkoista ja tuulen suojattua tilaa, mieluiten myös kasvihuoneissa. Nuoret kasvit tulisi sijoittaa ulkona toukokuun lopusta kesäkuun alkuun, kun taas kasvihuoneessa se voidaan istuttaa huhtikuussa.

Vesimelonien viljely vaatii erityistä hoitoa, etenkin hedelmien muodostumisen aikana. Suuren veden tarve ja säännölliset lannoitteet, joilla on orgaanisia orgaanisia lannoitteita, ovat välttämättömiä kasvulle. Sadonkorjuuaika ulottuu elokuun lopusta syksyyn. Kypsät melonit tunnistetaan tietyillä ominaisuuksilla.

Details
OrtDithmarschen, Deutschland
Quellen