Kallt och torka: Nordtyskt tysk jordbrukare trotsar klimatförändringar!

Veröffentlicht:

Von:

Dithmarschen, Deutschland - Längst norr om Tyskland står flera frukt- och vegetabiliska jordbrukare inför utmaningarna med förändrade klimatförhållanden. Inga Kreutzfeldt, en bonde från Dithmarschen, har odlat vattenmeloner sedan 2020. Dessa frukter kräver lite vatten och är särskilt motståndskraftiga mot torka. Ändå konfronteras InGA med svårigheter inom marknadsföring, eftersom återförsäljare ofta föredrar spanska meloner på grund av högre vinstmarginaler. För att motverka detta har hon minskat sin areal och försökt använda fler försäljningsmöjligheter via gårdsbutiker och veckomarknader. Dessutom måste Inga kämpa med problem som brist på pollinering från insekter och förluster genom musramar. Skördetiden för vattenmelonerna faller på Nordsjöns kust efter den huvudsakliga semestern.

Förutom Inga Kreutzfeldt är Judith Wannagat och Lars Dieckmann från Steinwehr Gut Steinwehr också i fokus. De erbjuder Aronia -bär som betraktas som en nischprodukt. Dessa bär är knappast ätliga råa och används därför för gelé. För att locka fler besökare förlitar de sig på marknadsföringsåtgärder som att plocka upp midsommar- och provsmakningar. För att förbättra odlingen har de köpt filmtunnlar.

Justeringar av klimatförändringar

hauke och Gaby Klindt från Moorhörn Hof i Passade har redan skördat säsongens första aprikoser. Det är viktigt för dem att hitta fruktsorter som gör lite vatten eftersom de torra faserna har ökat de senaste åren. För 2023 planterades de första aprikosträden under filmtunnlar. Dessutom har de investerat i frystorkar och planerar att omvandla en gris till en större gårdsbutik. De är emellertid osäkra på skördbeloppet och lämpligheten för aprikosvarianterna för frystorkning eller isproduktion. Bland de tre domstolsoperatörerna finns det en överenskommelse om behovet av att utföra skyddad odling för att minska effekterna av extrema väderhändelser.

vattenmeloner som odlas på gårdarna i norr har några specialfunktioner. Dessa frukter kommer ursprungligen från Västafrika och kan också odlas i måttliga klimatzoner, som på webbplatsen för >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> >> planura > planura

Odlingen av vattenmeloner kräver särskild vård, särskilt under fruktbildning. Ett högt vattenbehov och regelbundna gödselmedel med organiska organiska gödselmedel är viktiga för tillväxt. Skördetiden sträcker sig från slutet av augusti till höst, med mogna meloner identifieras av vissa egenskaper.

Details
OrtDithmarschen, Deutschland
Quellen