Алберто Бианко: Тайната звезда на сцената на Дортмунд Гастро!

Алберто Бианко: Тайната звезда на сцената на Дортмунд Гастро!

Dortmund, Deutschland - В сърцето на гастрономията на Дортмунд се развива завладяваща история: готвачът Алберто Бианко, известен от ресторанта на „Чичо Том“, се вижда като „шест в лотарията“. Във вълнуваща портретна поредица научаваме повече за творческата глава зад кулинарните изкушения. Бианко, който намери пътя си от младостта на BVB до саксиите, обяснява, че пътят му към успеха не е бил пряк-защото той е готвач без официален изпит. Но неговата страст и талант говорят за себе си.

Алберто Бианко има голямо предизвикателство в семейството си: болестта на дъщеря му от левкемия. Този труден момент го оформи и го направи още по -страстен готвач. В популярното телевизионно предаване „Rosins Restaurant“ той демонстрира своите умения, преди да намери пътя си обратно към корените си в „Чичо Том“. Бианко се е утвърдил като една от ослепителните фигури в сцената на гастро на Дортмунд и носи глътка свеж въздух в кухните в ресторанта в града с работата си. По-нататъшен поглед върху живота и кариерата на Бианко са в статия на www.ruhrnachrichten.de