Alberto Bianco: Dortmundo skrandžio scenos slaptoji žvaigždė!

Alberto Bianco: Dortmundo skrandžio scenos slaptoji žvaigždė!

Dortmund, Deutschland - Dortmundo gastronomijos širdyje atsiskleidžia žavi istorija: virėjas Alberto Bianco, žinomas iš „Dėdės Tomo“ restorano, save laiko „šeši loterijoje“. Į jaudinančioje portretų serijoje mes sužinome daugiau apie kūrybinę galvą už kulinarinių malonumų. Bianco, kuris rado kelią nuo BVB jaunimo iki puodų, paaiškina, kad jo kelias į sėkmę nebuvo tiesmukiška, nes jis yra virėjas be oficialaus egzamino. Bet jo aistra ir talentas kalba už save.

Alberto Bianco turi didelį iššūkį savo šeimoje: dukters leukemijos liga. Šis sunkus laikas jį suformavo ir padarė jį dar aistringesnį virėją. Populiarioje televizijos laidoje „Rosins Restaurants“ jis pademonstravo savo įgūdžius prieš surasdamas kelią į savo šaknis „Dėdės Tomo“. „Bianco“ įsitvirtino kaip viena iš akinančių figūrų Dortmundo „Gastro“ scenoje ir savo darbu sukviečia gryno oro į miesto restoranų virtuves. Tolesnės įžvalgos apie „Bianco“ gyvenimą ir karjerą yra straipsnyje www.ruhrnachrichten.de Rasta