Сбогом на салон за сладолед: Eimsbüttel губи обичана точка за срещи

Сбогом на салон за сладолед: Eimsbüttel губи обичана точка за срещи

В Хамбург Еймбютел имаше емоционално сбогуване, когато популярният Eiscafé Elena на Heußweg най -накрая затваря вратите след 44 години. Поколения деца вдигнаха сладоледа си със собственика Кристина Кивроноглу и майка й Елена. За малките гости, израснали с кафенето, загубата е горчиво разочарование. „Децата всъщност плачат и са готови“, казва Кристина, описвайки реакциите на по -младите посетители, които сериозно се справят със загубата на малкото семейно място.

От 30 септември салона за сладолед ще бъде история. Причината за закриването не са икономическите проблеми, а решението на дългосрочните оператори да направят нов начин на живот. Кристина Киваноглу, на 50 години, обяви, че вече не иска да работи по независимост. „Трудно е да се самоочастосаш“, обяснява тя и подчертава, че сбогуването с салона за сладолед е болезнено, но и шанс за нов старт.

Салон за сладолед като централна точка за срещи

Салонът за сладолед беше нещо повече от кафене - беше място за среща. За много деца и техните семейства от квартала това беше като втора всекидневна. Родителите донесоха малките си, дори и да не бяха вкъщи. "Когато дете трябваше да се прибере без ключ, ми дойде", казва Кристина, която говори за топлата отношения, които са нараснали през годините. Това е общност, която споделя много спомени и което е трудно да се пусне.

На 72 -годишна възраст Елена Киваноглу, основателка на салона за сладолед, се премества в добре оттеглено пенсиониране. Тя планира да прекара зимните месеци в родината си в Гърция, което се дължи на постоянния физически стрес на работата в гастрономията. Затварянето също е нов етап за тях. "Работата е много изтощителна", тя разсъждава върху предизвикателствата, които е овладяла през годините.

Сбогом на познато място

Сбогом на популярния салон за сладолед не се съжалява само от деца, но и от редовни клиенти за възрастни. „Какъв срам, ледът има чудесен вкус там и можете да седнете в мир под дърветата“, коментира ентусиазиран клиент във Facebook. Съседи като кафенето Браена също изразяват съжалението си: "Нашите любими съседи. Ще ни липсваш много!" Подобни изявления показват колко дълбоко салорът за сладолед е бил корени в общността.

Семейство Kyvranoglou благодари на Instagram за хубавите години: „Беше невероятно хубаво време за нас“. Те особено оформяха преживяванията, в които могат да изпитат развитието на децата отблизо. "Израснах там, така да се каже, и видях децата големи", пише Кристина, която дава емоционален преглед със собствените си спомени от това място.

Затварянето е стъпка, която също носи промени в използването на сградата. Собственикът вече обяви, че в ъгловата къща няма да се управлява гастрономия на Heußweg. Вместо това е планирано създаването на офиси. За двете жени това означава и продажбата на цялото им съоръжение, още една стъпка в новата фаза на живота.

Кристина вече има планове за нова работа. Тя все още не иска да говори за точните подробности, но възможността за по -нататъшно развитие на запознаването с децата от тримесечието остава. Сбогом е с глава, но и началото на нещо ново.

Историята на Eiscafé Elena ще живее в сърцето на Eimsbütteler. Място, което е донесло спокойствие и радост през годините, винаги ще заеме специално място в общността, дори ако вратите се затворят на 30 септември.