Atsisveikinimas su ledų salonu: Eimsbüttel praranda mylimą susitikimo tašką

Atsisveikinimas su ledų salonu: Eimsbüttel praranda mylimą susitikimo tašką

Hamburgo Eimsbüttelyje buvo emocinis atsisveikinimas, kai populiarioji Eiscafé Elena Heußwegas po 44 metų pagaliau uždaro duris. Kartos vaikų rinkosi ledus su savininke Christina Kyvranoglou ir jos motina Elena. Mažiems svečiams, kurie užaugo kartu su kavine, praradimas yra kartis nusivylimas. „Vaikai iš tikrųjų verkia ir yra pasirengę“, - sako Christina, apibūdindama jaunesnių lankytojų, kurie rimtai susidoroja su mažos, šeimos vietos praradimu, reakcijas.

Nuo rugsėjo 30 d. Ledų salonas bus istorija. Uždarymo priežastis nėra ekonominės problemos, o ilgalaikių operatorių sprendimas padaryti naują gyvenimo būdą. 50 metų Christina Kyvranoglou paskelbė, kad nebenori dirbti nepriklausomybės. „Sunku būti savarankiškai“, -paaiškina ji ir pabrėžia, kad atsisveikinimas su ledų salonu yra skausminga, tačiau taip pat galimybė pradėti naują pradžią.

ledų salonas kaip centrinis susitikimo punktas

Ledų salonas buvo ne tik kavinė - tai buvo susitikimo vieta. Daugeliui vaikų ir jų šeimų iš kaimynystės tai buvo tarsi antroji svetainė. Tėvai atvežė savo mažylius, net jei jų nebuvo namuose. „Kai vaikas turėjo grįžti namo be rakto, jis atėjo pas mane“, -sako Christina, kalbanti apie šiltus santykius, kurie išaugo per daugelį metų. Tai bendruomenė, kuri dalijasi daugybe prisiminimų ir kurią sunku paleisti.

Būdama 72 metų, ledų salono įkūrėja Elena Kyvranoglou pereina į gerai išsaugotą pensiją. Ji planuoja praleisti žiemos mėnesius savo tėvynėje Graikijoje, o tai lemia nuolatinis fizinis gastronomijos darbo stresas. Uždarymas jiems taip pat yra naujas etapas. „Darbas yra labai varginantis“, - ji apmąsto iššūkius, kuriuos ji įvaldė bėgant metams.

atsisveikinimas su pažįstama vieta

Atsisveikinimas su populiariu ledų salonu ne tik apgailestauja dėl vaikų, bet ir suaugusiųjų nuolatinių klientų. „Kokia gėda, ledas ten yra nuostabus ir jūs galite sėdėti ramybėje po medžiais“, - komentavo entuziastingas klientas „Facebook“. Kaimynai, tokie kaip „Café Braena“, taip pat išreiškia apgailestavimą: "Mūsų mėgstamiausi kaimynai. Mes tavęs labai pasiilgsime!" Tokie teiginiai parodo, kaip gilus ledų salonas buvo įsišaknijęs bendruomenėje.

Kyvranoglou šeima padėkojo „Instagram“ už gražius metus: „Mums tai buvo nepaprastai gražus laikas“. Jie ypač suformavo patirtį, kurioje jie galėjo patirti vaikų vystymąsi. „Aš užaugau ten, taip sakant, ir pamačiau vaikus didelius“, - rašo Christina, kuri savo prisiminimais apie šią vietą pateikia emocinę apžvalgą.

Uždarymas yra žingsnis, kuris taip pat keičia pastato naudojimą. Savininkas jau paskelbė, kad „Heußweg“ kampiniame name nebus eksploatuojama jokia gastronomija. Vietoj to, ten planuojama įsteigti biurus. Dviem moterims tai taip pat reiškia parduoti visą savo objektą - dar vieną žingsnį į naują gyvenimo etapą.

Christina jau planuoja naują darbą. Ji dar nenori kalbėti apie tikslią detalę, tačiau išlieka galimybė toliau plėtoti pažįstamą su vaikais iš ketvirčio. Tai atsisveikinimas su skyriumi, bet ir kažko naujo pradžia.

Eiscafé Elenos istorija gyvens Eimsbüttelerio širdyje. Vieta, kuri per daugelį metų atnešė ramybės ir džiaugsmo, visada užims ypatingą vietą bendruomenėje, net jei durys uždarys rugsėjo 30 d.