Adio la un salon de înghețată: Eimsbüttel pierde punctul de întâlnire iubit
Adio la un salon de înghețată: Eimsbüttel pierde punctul de întâlnire iubit
În Hamburg Eimsbüttel a existat un rămas bun emoțional când popularul Eiscafé Elena de pe Heußweg închide în sfârșit ușile după 44 de ani. Generații de copii și -au ridicat înghețata cu proprietarul Christina Kyvranoglou și mama ei Elena. Pentru micuții oaspeți care au crescut cu cafeneaua, pierderea este o dezamăgire amară. „Copiii plâng de fapt și sunt gata”, spune Christina, descriind reacțiile vizitatorilor mai tineri care se confruntă serios cu pierderea micului loc familial.
Din 30 septembrie, salonul de înghețată va fi istorie. Motivul închiderii nu este probleme economice, ci decizia operatorilor de lungă durată de a face un nou mod de viață. Christina Kyvranoglou, la 50 de ani, a anunțat că nu mai dorește să lucreze la independență. „Este greu să fii auto -angajat”, explică ea și subliniază că a -și lua la revedere de la sacul de înghețată este dureros, dar și o șansă pentru un nou început.
salonul de înghețată ca punct central de întâlnire
salonul de înghețată a fost mai mult decât o simplă cafenea - a fost un loc de întâlnire. Pentru mulți copii și familiile lor din cartier, a fost ca un al doilea living. Părinții i -au adus pe cei mici, chiar dacă nu erau acasă. „Când un copil a trebuit să vină acasă fără cheie, mi -a venit”, spune Christina, care vorbește despre relațiile calde cu inima care au crescut de -a lungul anilor. Este o comunitate care împărtășește multe amintiri și care este greu de dat drumul.
La vârsta de 72 de ani, Elena Kyvranoglou, fondatoarea salonului de înghețată, se deplasează în pensionare bine conservată. Ea intenționează să petreacă lunile de iarnă în patria ei din Grecia, ceea ce se datorează stresului fizic constant al muncii în gastronomie. Închiderea este, de asemenea, o nouă etapă pentru ei. „Munca este foarte epuizantă”, reflectă ea asupra provocărilor pe care le -a stăpânit de -a lungul anilor.
Adio într -un loc familiar
Adio la popularul salon de înghețată nu este regretat doar de copii, ci și de clienții obișnuiți pentru adulți. „Ce rușine, gheața are un gust minunat acolo și poți sta în pace sub copaci”, a comentat un client entuziast pe Facebook. Vecinii ca cafeneaua Braena își exprimă regretul: "Vecinii noștri preferați. Ne va fi dor de tine atât de mult!" Astfel de afirmații arată cât de profundă a fost înrădăcinată salonul de înghețată în comunitate.
Familia Kyvranoglou a mulțumit Instagram pentru anii frumoși: „A fost un moment incredibil de frumos pentru noi”. Aceștia au modelat în special experiențele în care ar putea experimenta dezvoltarea copiilor aproape. „Am crescut acolo, ca să zic așa, și am văzut copiii mari”, scrie Christina, care oferă o recenzie emoțională cu propriile amintiri din acest loc.
Închiderea este un pas care aduce și schimbări în utilizarea clădirii. Proprietarul a anunțat deja că nu va fi operată gastronomie în casa de colț de pe Heußweg. În schimb, înființarea de birouri este planificată acolo. Pentru cele două femei, acest lucru înseamnă și vânzarea întregii lor facilități, un alt pas în noua fază a vieții.
Cu toate acestea,Christina are deja planuri pentru un nou loc de muncă. Ea nu vrea să vorbească încă despre detaliile exacte, dar posibilitatea de a dezvolta în continuare cunoștința cu copiii din trimestru rămâne. Este un rămas bun pentru un capitol, dar și începutul a ceva nou.
Povestea Eiscafé Elena va trăi în inima Eimsbütteler. Un loc care a adus seninătate și bucurie de -a lungul anilor va lua întotdeauna un loc special în comunitate, chiar dacă ușile se vor închide pe 30 septembrie.
Kommentare (0)