Tajné ingredience grilu: Objevte jablečnou šťávu pro šťavnaté maso!

Tajné ingredience grilu: Objevte jablečnou šťávu pro šťavnaté maso!

Deutschland - Jaro je nejlepším obdobím roku pro mnoho fanoušků grilu. Ale zatímco je organizováno nespočet grilovacích večírků, příprava grilovacího zboží by mohla být frustrující, zejména když se maso stává tvrdým a suchou. Obzvláště tenké odrůdy, jako jsou žebra, kuřecí prsa nebo steaky, tento osud často zažívají. Ale od neočekávaného zdroje je pomoc: jablečná šťáva. Podle zprávy 6 Potraviny a pití vysvětluje, že uřečovkové grily jsou k dispozici v různých velikostech, s více než 65 cm ideálními lidmi. Plynové grily jsou zvláště praktické, protože jsou připraveny k okamžitě k použití a umožňují přesné řízení teploty.

Efektivní grilovací techniky

Grilování nefunguje podle jednotného schématu: výběr technologie hraje rozhodující roli v chuti grilovacího zboží. S metodou přímého grilu je grilované jídlo umístěno přímo nad zdrojem tepla, což umožňuje vysokou teplotu až 270 ° C a je ideální pro steaky, ryby nebo hamburgery. U větších kusů se doporučuje nepřímý gril, ve kterém není jídlo umístěno přímo nad zdrojem tepla. Tato metoda zajišťuje dokonce i garáž a snižuje riziko vyschnutí. Gas Professional popisuje další techniky, jako je Sizzlen na horké keramické oblasti a kouř, který zajišťuje jedinečnou chuť kouře.

Příslušenství pravého grilu je také nezbytné: grilovací kleště, hliníková fólie a sběr skořápky by měly být připraveny zajistit hladkou přípravu na gril. Pro dokonalé potěšení je také vhodné nabízet různé marinády a přílohy, jako je zelenina z grilu, omáčky nebo grilovacího másla. Takže nic nestojí v cestě příjemnému grilovacímu večeru.