Επαναστατικό τέχνασμα πατάτας: Γι 'αυτό το ξεφλουδίζετε σε χρόνο μηδέν!
Επαναστατικό τέχνασμα πατάτας: Γι 'αυτό το ξεφλουδίζετε σε χρόνο μηδέν!
NRW, Deutschland - Στις γερμανικές κουζίνες, οι πατάτες είναι ένα δημοφιλές πιάτο, αλλά το ξεφλούδισμα μπορεί συχνά να είναι χρόνο -καταναλωτικό. Ένα εξαιρετικά χρήσιμο τέχνασμα που διευκολύνει τη ζωή περιλαμβάνει το κέλυφος. Σύμφωνα με το
Αυτή η μέθοδος είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική για μεγαλύτερες πατάτες, ενώ τα μικρότερα δείγματα μπορούν συχνά να καθαριστούν χωρίς καμία διάσπαση. Βράζοντας και στη συνέχεια το σβήσιμο το καθιστά πολύ πιο εύκολο και στις δύο περιπτώσεις να αφαιρέσετε το κέλυφος. Για να διατηρήσετε τις πατάτες φρέσκες μακροπρόθεσμα, συνιστάται να τις αποθηκεύσετε δροσερά, σκοτεινά και στεγνά. Οι ιδανικές θερμοκρασίες είναι μεταξύ 4 και 8 βαθμών Κελσίου. Ένας τακτικός έλεγχος για πιθανή ζημιά είναι απαραίτητη για την αποφυγή αλλοίωσης. Επιπλέον, η κατάψυξη ακατέργαστων πατάτας μπορεί να θεωρηθεί ακατάλληλη επειδή δεν αυξάνει την ανθεκτικότητα. Πριν από την προετοιμασία, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την απομάκρυνση των πράσινων σημείων και των μικροβίων επειδή μπορούν να περιέχουν επιβλαβείς Solan. Το Κέντρο Καταναλωτών NRW υπογραμμίζει ότι κατά την αγορά, πρέπει να δοθεί προσοχή στα περιφερειακά προϊόντα. Αυτά δεν είναι μόνο πιο οικολογικά βιώσιμα, αλλά συνήθως μπορούν επίσης να αποθηκευτούν καλύτερα. Για να εξασφαλιστεί η ποιότητα των πατάτας, η καλλιέργεια είναι επίσης κρίσιμη. Σε ένα βίντεο στο κανάλι YouTube με εκατό εκτάρια του σπιτιού, ο αγρότης Josi δείχνει πώς λειτουργεί η καλλιέργεια των πατάτας. Ο Josi είναι επαγγελματίας καλλιεργητής και διαχειρίζεται μια εταιρεία 18 εκταρίων που ειδικεύονται στην καλλιέργεια πατάτας. Οκτώ διαφορετικοί τύποι πατάτας καλλιεργούνται και η συγκομιδή λαμβάνει χώρα το φθινόπωρο. Ως μέρος του βίντεό της, ο Josi οδηγεί το κοινό σε όλη τη διαδικασία, η οποία κυμαίνεται από σπόρους έως συγκομιδή. Δείχνει βασικά βήματα όπως η τοποθέτηση πατάτας, περιποίησης και σημαντικά μέτρα προστασίας των καλλιεργειών. Μια σημαντική πτυχή στη συγκομιδή είναι επίσης η απάντηση στις ερωτήσεις σχετικά με την κατάσταση των κερδών, ειδικά όσον αφορά τη συγκομιδή 2022. Τμήματα της συγκομιδής τους βρίσκουν το δρόμο τους προς το σούπερ μάρκετ, ενώ άλλοι πωλούνται στο δικό τους αγρόκτημα. Η καλλιέργεια πατάτας είναι επομένως όχι μόνο μια γεωργική διαδικασία, αλλά και μια σημαντική βάση για τα νόστιμα πιάτα που παρασκευάζονται στις κουζίνες. Όποιος παρατηρεί αυτές τις συμβουλές και τα κόλπα μπορεί να εξοικονομήσει πολύ χρόνο και προσπάθεια τόσο κατά το μαγείρεμα όσο και την αποθήκευση και την αποθήκευση πατάτας. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια πατάτας και τις διαφορετικές ποικιλίες, μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε agrarheute Αποθήκευση και ανθεκτικότητα
Η τέχνη της καλλιέργειας πατάτας
| Details | |
|---|---|
| Ort | NRW, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)