Revolutsiooniline kartuli trikk: nii et koorige need kiiresti!

ladustamine ja vastupidavus

Pikas perspektiivis kartulite värskena hoidmiseks on soovitatav hoida neid jahedat, tumedat ja kuivat. Ideaalsed temperatuurid on vahemikus 4 kuni 8 kraadi Celsiuse. Regulaarne kontroll võimaliku kahju saamiseks on riknemise vältimiseks hädavajalik. Lisaks võib toore kartuli külmutamist pidada sobimatuks, kuna see ei suurenda vastupidavust. Enne ettevalmistamist tuleks roheliste laikude ja mikroobide eemaldamiseks olla ettevaatlik, kuna need võivad sisaldada kahjulikku solaani.

Tarbijakeskus NRW rõhutab, et ostmisel tuleks tähelepanu pöörata piirkondlikele toodetele. Need pole mitte ainult ökoloogiliselt jätkusuutlikud, vaid tavaliselt saab neid paremini säilitada.

kartuli kasvatamise kunst

Kartuli kvaliteedi tagamiseks on ka kasvatamine ülioluline. Saja hektari kodukanali YouTube'i kanalil on Farmer Josi näitab, kuidas kartuli kasvatamine toimib. Josi on professionaalne põllumees ja haldab 18 hektari suurust ettevõtet, mis on spetsialiseerunud kartuli kasvatamisele. Kultiveeritakse kaheksa erinevat tüüpi kartulit ja saak toimub sügisel.

Oma video osana juhib Josi publikut läbi kogu protsessi, mis ulatub seemnetest koristamiseni. See näitab olulisi samme, näiteks kartuli, peibutamise ja oluliste põllukultuuride kaitsemeetmete panemine. Oluline aspekt saagikoristuses on ka vastus küsimustele, mis käsitlevad tulude olukorda, eriti seoses saagikoristuse 2022 osas. Nende saagi osad leiavad tee supermarketisse, samas kui teisi müüakse oma talus.

Seetõttu pole kartuli kasvatamine mitte ainult põllumajandusprotsess, vaid ka oluline alus köökides valmistatavate maitsvate roogade jaoks. Igaüks, kes neid näpunäiteid ja trikke jälgib, saavad kartuli keetmisel ja ladustamisel ja ladustamisel palju aega ja vaeva säästa.