Traditionelt bryggeri Lang-Bräu lukker efter 170 år: slutningen af en æra!

Traditionelt bryggeri Lang-Bräu lukker efter 170 år: slutningen af en æra!

Schönbrunn, Deutschland - Det traditionelle Lang-Bräu-bryggeri i Wunsiedel, et af de ældste bryggerier i Upper Franconia, vil stoppe med at operere efter 170 år. Ejerne Richard og Rudolf Hopf annoncerede denne beslutning den 27. Januar 2025 og understregede, at de ikke er insolvent. Årsagen til lukningen er ændrede økonomiske forhold, der krævede en enorm investering på omkring 12 millioner euro for at forblive teknisk ajour. På grund af den aktuelle markedssituation kunne disse økonomiske ressourcer imidlertid ikke leveres, hvilket stærkt føjede til udsigterne til bryggeriet, såsom Rosenheim24.de

Ud over de høje investeringsbehov førte stigende energiomkostninger og priser på råmateriale samt faldende salgstal til den vanskelige beslutning om at afbryde virksomheden. Ejer Richard og Rudolf Hopf udtrykte, at den økonomiske situation for små, mellemstore bryggerier for nylig var meget anspændt. Increasingly increased price sensitivity of consumers and changing consumption behavior have additionally burdened the business, such as infranken.de forklaret detaljeret.

sidste produktion og specielle afskedsbegivenheder

De sidste ølflasker af Lang-Bräu-bryggeriet skal produceres i slutningen af april 2025. Den endelige operation vil blive afbrudt den 31. maj 2025. En tilbagevenden af indskudsflasker og ølbokse forbliver mulig indtil oktober 2025. Derudover vil den 1. marts 2025, den sidste store optræden af bryggeriet, finde sted ved den traditionelle carnivalparade i Schönbrunn, hvor bryggeriet ønsker at være det sidste store udtræden til sin loyal til sin loyal til sin loyal til sin loyal til sin loyal til sin loyal til sin loyal til sin loyal til sin loyal til sin loyal til sin loye til sin loye til sin loye til sin loye to sin loye to sin loye to sin loye to whit whit to whit whit who tho the loye whit to whit to to whit to to whit to to går går der finder sted der finder sted der finder sted den der er den tradition og partnere.

Ni Brewery -medarbejdere har allerede fundet nye perspektiver i andre regionale bryggerier, og Braustüberl Schönbrunn fortsættes af Marion Meyerhöfer, hvilket betyder, at traditionen på dette sted lever videre. Foredrag med andre bryggerier om den mulige overtagelse af Lang-Bräu-sorter er i gang, men det er uklart, om og hvordan mærkerne kan fortsættes, såsom gebraenke-news.de notat

et tilbageblik på branchen

Lukningen af Lang-Bräu er ikke et isoleret tilfælde i Tyskland. Mellem 2019 og 2023 er 60 bryggerier allerede blevet forladt, hvilket skyldes overkapacitet og mangel på økonomi. Den tyske bryggeri er placeret i en transformationsproces, der er blevet forstærket af pandemien. Antallet af bryggeri er faldet fra 1.552 (2019) til 1.492 (2023), hvor mindre bryggerier især er berørt. Også i Bayern er 26 bryggerier gået tabt i de senere år, hvilket understreger vigtigheden af Lang-Bräu-lukningen i forbindelse med den regionale brygningskultur.

Endelig bemærker teamet af Lang-Bräu Brewery, at de har været taknemmelige for deres loyale kunder, partnere og venner for deres støtte i de senere år og håber at fortsætte traditionen i Bräustüberl.