Tradycyjny browar Lang-Bräu zamyka się po 170 latach: koniec epoki!

Tradycyjny browar Lang-Bräu zamyka się po 170 latach: koniec epoki!

Schönbrunn, Deutschland - Tradycyjny browar Lang-Bräu w Wunsiedel, jeden z najstarszych browarów w Upper Franconia, przestanie działać po 170 latach. Właściciele Richard i Rudolf Hopf ogłosili tę decyzję 27 stycznia 2025 r. I podkreślają, że nie są niewypłacalne. Przyczyną zamknięcia są zmienne warunki ekonomiczne, które wymagały ogromnej inwestycji w wysokości około 12 milionów euro, aby pozostać technicznie aktualnym. Jednak ze względu na obecną sytuację rynkową nie można było dostarczyć tych zasobów finansowych, które mocno dodały do perspektyw browaru, takich jak Rosenheim24.de

Oprócz wysokich potrzeb inwestycyjnych, rosnących kosztów energii i cen surowców, a także spadających danych sprzedaży, doprowadziły do trudnej decyzji o przerwie firmy. Właściciel Richard i Rudolf Hopf stwierdzili, że sytuacja ekonomiczna dla małych, średnich browarów była ostatnio bardzo napięta. Coraz większa wrażliwość na cenę konsumentów i zmieniające się zachowania konsumpcyjne dodatkowo obciążały działalność, takie jak infranken.de szczegółowo wyjaśnił.

Ostatnia produkcja i specjalne wydarzenia pożegnalne

The last beer bottles of the Lang-Bräu brewery are to be produced by the end of April 2025. The final operation will be discontinued on May 31, 2025. A return of deposit bottles and beer boxes remains possible until October 2025. In addition, on March 1, 2025, the last big appearance of the brewery will take place at the traditional carnival parade in Schönbrunn, where the brewery wants to say goodbye to jego lojalni klienci i partnerzy.

Dziewięciu pracowników browaru znalazło już nowe perspektywy w innych regionalnych browarach, a Braustüberl Schönbrunn jest kontynuowany przez Marion Meyerhöfer, co oznacza, że tradycja w tym miejscu żyje. Rozmowy z innymi browarami na temat możliwego przejęcia odmian Lang-Bräu, ale nie jest jasne, czy i jak można kontynuować marki, takie jak gebrauenke-news.de

Spojrzenie na przemysł

Zamknięcie Lang-Bräu nie jest odizolowanym przypadkiem w Niemczech. W latach 2019–2023 porzucono już 60 browarów, co jest spowodowane nadmierną zdolnością i brakiem gospodarki. Niemiecki przemysł warzenia znajduje się w procesie transformacji, który został wzmocniony przez pandemię. Liczba lokalizacji browaru spadła z 1 552 (2019) do 1492 (2023), przy szczególnym dotknięciu mniejszych browarach. Również w Bawarii w ostatnich latach utracono 26 browarów, co podkreśla znaczenie zamknięcia Lang-Bräu w kontekście regionalnej kultury warzenia. Wreszcie, zespół browaru Lang-Bräu zauważa, że byli wdzięczni swoim lojalnym klientom, partnerom i przyjaciołom za ich wsparcie w ostatnich latach i mają nadzieję kontynuować tradycję w Bräustüberl.