Derliaus nuėmimas Deizisau: Eberhardt ūkininkai kovoja su bulvių krize

Derliaus nuėmimas Deizisau: Eberhardt ūkininkai kovoja su bulvių krize

Orų poveikis žemės ūkiui Esslingeno rajone

Žemės ūkiui per pastaruosius kelis mėnesius smarkiai paveikė ekstremalios oro sąlygos. Tokie pokyčiai turi didelę reikšmę ne tik pačiems ūkininkams, bet ir visam regionui. Būtent tai broliai Eberhardtas, su kuriais susiduria su dideliais iššūkiais savo Berghof'e Deizisau mieste, Esslingeno rajone.

Dabartinis derlius: nerimą kelianti vieta

Ekskursijos po jų laukų metu Christophas ir Rubenas Eberhardtas apžvelgia jų bulvių augalų būklę. Įprastus streso požymius galima aiškiai pamatyti: lapai yra šviesiai žali, kartais net geltoni ir rudi. Šie spalvų pokyčiai rodo, kad augalai nėra pakankamai aprūpinti maistinėmis medžiagomis ir vandeniu, o tai lemia nuolatinis sausumas.

mažas, bet OHO: Nuvilko bulvių dydis

Kasdami bulves, broliai Eberhardt susiduria su nemalonia realybe. Jų derliaus gumbai dažniausiai yra mažesni, nei tikėtasi. Christophas Eberhardtas apibūdina situaciją su tuo, kad bulvės „iš tikrųjų turėtų būti daug didesnės“. Šis dydis vaidina pagrindinį vaidmenį rinkoje, nes vartotojai paprastai renkasi didesnius, aukštos kokybės gumbus.

bendruomenės ir regiono prasmė

Brolių Eberhardt pasėlių nesėkmės nėra tik individuali problema; Vietos bendruomenei galite turėti tolimesnių padarinių. Kaip svarbūs šviežių produktų teikėjai Esslingeno rajone, „Eberhardt“ didesnio ūkininkų ir gamintojų tinklo dalis. Dėl sumažėjusio derliaus gali padidėti kainos ir sumažėti regioniniai produktai. Tai ne tik daro įtaką ūkininkams, bet ir vartotojams bei mažmenininkams vietoje.

Pažvelkite į ateitį: mokymasis iš iššūkių

Ekstremalūs orai ir jo pasekmės yra iššūkis, su kuriuo ūkininkai turi vis labiau susidurti. Broliai Eberhardt žino, kad reikia prisitaikyti prie pasikeitusių sąlygų. Ateityje novatoriški auginimo metodai ir drėkinimo strategijos galėtų padėti sustiprinti jų kultūrų atsparumą. Tačiau dar reikia išsiaiškinti, ar ir kaip galima įgyvendinti šiuos metodus.

Apskritai dabartiniai Esslingeno rajono pokyčiai parodo, kaip stipriai orai gali paveikti žemės ūkį. Brolių Eberhardto padėtis yra iššūkių, su kuriais susiduria daugelis ūkininkų, pavyzdys ir rodo, kad svarbu padaryti žemės ūkį ateityje.