Kirsside kokku ebaõnnestumised: Werder võitleb puuviljade saagikoristuse eest 2024. aastal

Kirsside kokku ebaõnnestumised: Werder võitleb puuviljade saagikoristuse eest 2024. aastal

Potsdam-Mittelmarki rajooni Werderi piirkonnas (Havel) puuviljakasvatajad seisavad sel aastal silmitsi dramaatiliste põllukultuuride ebaõnnestumisega, eriti kirsside puhul. See olukord on tingitud ekstreemsetest ilmastikutingimustest kevadel, mis on teinud palju traditsioonilisi puuviljade saagikoristust. Probleem sai alguse varajase lillega, millele järgnes aprillis šokeeritud külmaõhtud, mis kahjustas märkimisväärselt puude lilli ja noori vilju.

Van Dams Kirschenhofi operaator Mathildus Van Dam kogeb oma saagi murettekitavat täielikku läbikukkumist. Tavaliselt võib talu koristada 6000–20 000 kilogrammi kirsse. Kuid sel aastal ei tee Van Dam absoluutselt midagi. "Ilm oli lihtsalt liiga ettearvamatu ja külmaõhtud seoses juba aasta alguse sooja ilmaga kohtusid meid tugevalt," selgitab ta. Tal on kokku umbes 4000 puud, sealhulgas 3000 kirsipuud.

koristamistingimused ja kasumi kõikumised

Ehkki paljud puuviljakasvatajad kannatavad sarnaste koristamise tingimuste all, on mõne ettevõtte jaoks ka eredaid kohti. Svetlana Riedel von Obstbau Riedel võib tänu katusetele, mille ta on oma istandustele paigaldanud, mõned kirsid koristada. Nende pirnisaak ulatub 30–50 protsendini, aga kirsid pakuvad vaid umbes 50 protsenti võimalikust saagist. "Katus oli taimede kaitseks ülioluline," rõhutab Riedel.

• Istutamine ja koristamine sõltub suuresti ilmast.
• Sel aastal mõjutas õunte, ploomide ja kirsside saaki.
• Kaitsemeetmed, näiteks katusekatted, võivad olla saagi jaoks üliolulised.

Veel ühe olulise aspekti poole pöördus hulgimüügiettevõtte Werder Fruchti tegevdirektor Petra Lack. Naise sõnul on Ida -Saksamaal saagikoristuste arv järsult langenud. Ta teatas, et paljud põllumehed peavad peaaegu tegema ilma magusate kirsside ja õunte saagikoristuseta, saagis muud tüüpi puuviljade jaoks, näiteks ploomid ja ploomid. Need saagi ebaõnnestumised ähvardavad eksisteerida piirkondlike ettevõtete jaoks.

Halb saak mõjutab ka kogu tööstust. Seevastu Dorothee Bergeri merepakksüsteem tõmbab positiivse tasakaalu. Odavama ilma ja heade viljastamise tingimuste tõttu ootab teid sel aastal keskmine põllukultuuride kasv 120–150 tonni. See on tähelepanuväärne, kuna tavaliselt hakkate seda hooaja lõpus koristama. Usaldus merepaiste saagikoristuse vastu on tugevas vastuolus kirsisaagi raskustega.

mõjutatud ettevõtete tugimeetmed

Samuti märgiti, et riigi ja föderaalvalitsuse vaheline vahetus on pidev. "Me teame keerulistest aegadest, mida paljud ettevõtted läbi elavad, eriti Ida -Saksamaal," ütleb pressiesindaja. Toetustaotlusi ei ole siiski veel laekunud, kuna bürokraatlikke tõkkeid tuleb kiire abi tagamiseks hoida võimalikult madalal.

Werderi ja lähiümbruse põllumehed ei pea mitte ainult tegelema šokeeriva ilmastiku vahetuse vahetute vahetutega 2024, vaid ka turu väljakutsetega ja säästvate lahenduste otsimisega, et vältida saagi ebaõnnestumisi.

Jätkusuutlikud tavad puuviljakasvatuses

Väljakutsed, mida puuviljakasvatajad Werderis kogevad, vaatlevad ka vajadust põllumajanduse jätkusuutlike tavade järele. Paljud põllumehed tuginevad nüüd keskkonnasõbralikele kasvumeetoditele, et mitte ainult saagikust, vaid ka keskkonna kaitsmiseks. Nende hulka kuulub komposti ja orgaaniliste väetiste kasutamine, samuti segakultuuride integreerimine bioloogilise mitmekesisuse edendamiseks.

Werderi piirkonnas kasutati seda üha enam integreeritud taimede tootmiseks. Need meetodid ühendavad keemilisi ja bioloogilisi lähenemisviise, et kontrollida kahjureid ja maksimeerida saagikoristust. Koostöö kohalike uurimisasutustega edendab uuenduslike tehnikate ja puuviljakasvatuse suundumuste vahetamist.

saagi ebaõnnestumiste majanduslikud mõjud

Obdregioni massiivsed põllukultuuride ebaõnnestumised ei avalda mitte ainult põllumajandustootjatele, vaid ka kogu piirkonna majandusele. Puuviljasaak aitab märkimisväärselt kaasa paljude perede sissetulekule ja toetab ka kohalikke ettevõtteid, kes tuginevad puuvilja- ja töötlemata toodete müümisele. Eelkõige peavad tugevalt mõjutatud ettevõtted oma töötajaid vallandama või oma töötundi vähendama, mis mõjutab veelgi kohalikku tööhõiveolukorda.

Lisaks võivad põllukultuuride tõrked põhjustada puuviljatoodete kõrgemaid hindu, mis võivad kurnata rohkem tarbijaid kogu piirkonnas ja väljaspool seda. Vastavalt föderaalse statistilise büroo Võib näha, et põllumajandus- ja toiduainetööstuses on hinnakujundused sageli pikaajalised tagajärjed.

ilmastikumõjude vastu kaitsemeetmed

Puuviljakasvatajad on sunnitud välja töötama uuenduslikke kaitsemeetmeid muutuvate kliima- ja ekstreemsete ilmastikuolude tõttu. See hõlmab külmakaitsesüsteemide struktuuri, näiteks juba mainitud külmakaitse kiindumust ja spetsiaalsete fooliumide kasutamist, kaitsta puid külma eest. Mõned ettevõtted kaaluvad ka taimede ehitamise mitmekesistamist, istutades vähem ilmastikutüüpe või keskendudes oma keskendumisele köögiviljade kasvatamisele.

thünen-institut eksperdid osutavad, et on vaja kohandada kultiveerimismeetodeid, et suurendada vastupidavust kliimamuutustega. Pikaajalised investeeringud säästvasse tehnoloogiasse võiksid aidata vähendada saagi vastuvõtlikkust ja käsitleda samal ajal ökoloogilisi küsimusi.

mõju saksamaa puuviljaturule

Werderi puuviljade tegevdirektorina Petra puudub, mitte ainult Werderi kohalik probleem, vaid Werderi põllukultuuride ebaõnnestumised, ja neil võib olla suurem mõju ka Saksamaa puuviljaturule. Ida -Saksamaa on tuntud oma puuviljatootmise poolest ja oluline langus võib mõjutada riiklikku pakkumist. See kehtib eriti selliste toodete kohta nagu kirsid ja õunad, mis pärinevad sellest piirkonnast ja on tarbijatele väga olulised.

Föderaalne toidu- ja põllumajandusministeerium (BMEL) rõhutab selliste põllukultuuride kaotuste pehmendamise olulisust sobivate meetmete ja abiprogrammide kaudu, et toetada nii põllumeesi kui ka tarbijaid. Stabiilne puuviljaturg on Saksamaal toiduvarude ja hinnakontrolli jaoks ülioluline.