Échecs totaux dans les cerises: Werder se bat pour la récolte de fruits en 2024

Échecs totaux dans les cerises: Werder se bat pour la récolte de fruits en 2024

Les producteurs de fruits de la région de Werder (Havel) dans le district de Potsdam-mittelmark sont confrontés à des défaillances de cultures spectaculaires cette année, en particulier pour les cerises. Cette Situation est due aux conditions météorologiques extrêmes au printemps, ce qui a rendu difficile la récolte traditionnelle de la récolte de fruits. Le problème a commencé par une fleur précoce suivie de nuits de gel choquées en avril, qui ont considérablement endommagé les fleurs et les jeunes fruits des arbres.

Mathildus Van Dam, opérateur du Van Dams Kirschenhof, connaît une défaillance totale alarmante de sa récolte. Habituellement, la ferme peut récolter entre 6 000 et 20 000 kilogrammes de cerises. Mais cette année, Van Dam ne réclame absolument rien. "Le temps était tout simplement trop imprévisible, et les nuits de gel en lien avec le temps déjà chaud au début de l'année nous ont fortement rencontrés", explique-t-il. Il a un total d'environ 4 000 arbres, dont 3 000 cerisiers.

Conditions de récolte et fluctuations des bénéfices

Bien que de nombreux producteurs de fruits souffrent de conditions de récolte similaires, il existe également des points lumineux pour certaines entreprises. Svetlana Riedel von Obsbau Riedel peut récolter des cerises grâce aux toits qu'elle a installés dans ses plantations. Leur récolte de poire atteint entre 30 et 50 pour cent, tandis que les cerises ne fournissent qu'environ 50% du rendement possible. "Le toit était crucial pour la protection des plantes", souligne Riedel.

• La plantation et la récolte dépendent fortement de la météo.
• La récolte des pommes, des prunes et des cerises a été gravement affectée cette année.
• Les mesures de protection telles que la toiture peuvent être cruciales pour la récolte.

Un autre aspect important a été abordé par Petra Lack, le directeur général de la société de gros Werder Frucht. Selon elle, le nombre de récoltes en Allemagne de l'Est a fortement chuté. Elle rapporte que de nombreux agriculteurs doivent presque se passer de leur récolte de cerises et de pommes sucrées, avec seulement dix à 20% pour d'autres types de fruits tels que les prunes et les prunes. Ces défaillances des cultures menacent d'exister pour les sociétés régionales.

La mauvaise récolte a également un impact sur l'ensemble de l'industrie. En revanche, le système de terre de mer de Dorothee Berger attire un équilibre positif. En raison d'un temps moins cher et de bonnes conditions de fertilisation, une augmentation moyenne des cultures de 120 à 150 tonnes vous attend cette année. Ceci est remarquable car vous commencez généralement à le récolter tard dans la saison. La fiducie dans la récolte de terre maritime contraste fortement avec les difficultés de la récolte des cerises.

Soutien des mesures pour les entreprises affectées

Il a également été noté que l'échange entre le pays et le gouvernement fédéral est continu. "Nous connaissons les moments difficiles que de nombreuses entreprises vivent, en particulier en Allemagne de l'Est", a déclaré un porte-parole. Cependant, les demandes de soutien n'ont pas encore été reçues car les obstacles bureaucratiques doivent être maintenus aussi bas que possible pour assurer une aide rapide.

Les agriculteurs de Werder et des environs doivent non seulement faire face aux conséquences immédiates du changement de temps choquant 2024, mais aussi aux défis du marché et à la recherche de solutions durables pour éviter de futures défaillances des cultures.

Pratiques durables dans la culture des fruits

Les défis que les producteurs de fruits éprouvent à Werder examinent également la nécessité de la nécessité de pratiques durables dans l'agriculture. De nombreux agriculteurs comptent désormais sur des méthodes de croissance respectueuses de l'environnement afin non seulement de garantir le rendement, mais aussi de protéger l'environnement. Il s'agit notamment de l'utilisation de compost et d'engrais organiques ainsi que de l'intégration de cultures mixtes pour promouvoir la biodiversité.

Dans la région de Werder, il était de plus en plus utilisé pour la production de plantes intégrée. Ces méthodes combinent des approches chimiques et biologiques pour contrôler les ravageurs et maximiser les rendements de la récolte. La coopération avec les institutions de recherche locales favorise l'échange sur les techniques innovantes et les tendances de la culture des fruits.

Effets économiques des défaillances des cultures

Les défaillances massives des cultures dans l'obdregion Werder ont non seulement un impact immédiat sur les agriculteurs, mais aussi sur l'ensemble de l'économie de la région. La récolte des fruits contribue de manière significative au revenu de nombreuses familles et soutient également les entreprises locales qui s'appuient sur la vente de fruits et de produits non transformés. En particulier, les entreprises fortement touchées peuvent avoir à rejeter leurs employés ou à réduire leurs heures, ce qui affecte en outre la situation de l'emploi local.

En outre, les défaillances des cultures pourraient également entraîner des prix plus élevés pour les produits fruitiers, ce qui pourrait effruire plus de consommateurs dans toute la région et au-delà. Selon le Bureau statistique fédéral Une tendance peut être constatée que les ajustements des prix dans l'industrie agricole et alimentaire ont souvent des conséquences à long terme.

Mesures de protection contre les influences météorologiques

Les producteurs de fruits sont obligés de développer des mesures de protection innovantes en raison de l'évolution du climat et des événements météorologiques extrêmes. Cela comprend la structure des systèmes de protection des gel, tels que l'affection de protection du gel déjà mentionnée et l'utilisation de feuilles spéciales, protégez les arbres contre le réfract contre le froid. Certaines entreprises considèrent également la diversification de la construction des plantes en plantant moins de types de temps ou en déménageant leur concentration sur la culture des légumes.

Les experts du thünen-institut soulignent qu'il est nécessaire d'adapter les méthodes de culture pour accroître la résilience contre le changement climatique. Les investissements à long terme dans les technologies durables pourraient aider à réduire la sensibilité de la récolte et en même temps répondre aux questions écologiques.

Effets sur le marché des fruits en Allemagne

En tant que directeur général de Werder Fruit, Petra manque, pas seulement un problème local à Werder, les échecs des cultures à Werder, ils pourraient également avoir un impact plus important sur le marché des fruits allemands. L'Allemagne de l'Est est connue pour sa production de fruits, et une baisse significative pourrait affecter l'offre nationale. Cela s'applique particulièrement aux produits tels que les cerises et les pommes qui proviennent de cette région et sont très importants pour les consommateurs.

Le ministère fédéral de l'alimentation et de l'agriculture (BMEL) souligne l'importance de l'amorti de telles pertes de récolte grâce à des mesures et des programmes d'aide appropriés afin de soutenir à la fois les agriculteurs et les consommateurs. Un marché des fruits stable est crucial pour l'offre alimentaire et le contrôle des prix en Allemagne.