Kopējās kļūmes ķiršos: Werder cīņa par augļu ražu 2024. gadā

Kopējās kļūmes ķiršos: Werder cīņa par augļu ražu 2024. gadā

Augļu audzētāji Verdera reģionā (Havel) Potsdamas-Mittelmarkas apgabalā šogad saskaras ar dramatiskām kultūraugu neveiksmēm, īpaši ķiršiem. Šī situācija ir saistīta ar ārkārtējiem laika apstākļiem pavasarī, kas daudzām tradicionālajām augļu ražas novākšanas dēļ ir apgrūtinājušas. Problēma sākās ar agrīnu ziedu, kam sekoja satriektās sals naktis aprīlī, kas ievērojami sabojāja koku ziedus un jaunos augļus.

Mathildus van Dam, Van Dams Kirschenhof operators, piedzīvo satraucošu pilnīgu viņa ražas neveiksmi. Parasti saimniecība var novākt no 6000 līdz 20 000 kilogramu ķiršu. Bet šogad Van Dams neko nedara. "Laika apstākļi bija vienkārši pārāk neparedzami, un sals naktis saistībā ar jau tā silto laiku gada sākumā mūs satika," viņš skaidro. Viņam kopumā ir aptuveni 4000 koku, ieskaitot 3000 ķiršu koku.

Ražas novākšanas apstākļi un ienākumu svārstības

Lai arī daudzi augļu lauksaimnieki cieš no līdzīgiem ražas novākšanas apstākļiem, dažiem uzņēmumiem ir arī spilgti plankumi. Svetlana Riedel von Obsutbau Riedel var novākt dažus ķiršus, pateicoties jumtiem, kurus viņa ir uzstādījusi savās plantācijās. Viņu bumbieru raža sasniedz no 30 līdz 50 procentiem, bet ķirši nodrošina tikai aptuveni 50 procentus no iespējamās ražas. "Jumts bija izšķirošs augu aizsardzībai," uzsver Rīdels.

• Stādīšana un ražas novākšana ir ļoti atkarīga no laika apstākļiem.
• Šogad smagi ietekmēja ābolu, plūmju un ķiršu ražu.
• Ražas novākšanai var būt izšķiroši tādi aizsardzības pasākumi kā jumta segums.

Vēl vienu svarīgu aspektu uzrunāja Petra Lack, vairumtirdzniecības uzņēmuma Werder Frucht rīkotājdirektors. Pēc viņas teiktā, ražas novākšanas skaits Austrumvācijā ir strauji samazinājies. Viņa ziņo, ka daudziem lauksaimniekiem gandrīz ir jānoraida bez saldo ķiršu un ābolu ražas, un tikai desmit līdz 20 procentiem raža citiem augļiem, piemēram, plūmēm un plūmēm. Šīs ražas neveiksmes draud pastāvēt reģionālajiem uzņēmumiem.

Sliktā raža ietekmē arī visu nozari. Turpretī Dorothee Berger jūras smiltsērkšķu sistēma rada pozitīvu līdzsvaru. Lētāka laika apstākļu un labu apaugļošanas apstākļu dēļ šogad jūs gaida vidējais ražas pieaugums no 120 līdz 150 tonnām. Tas ir ievērojams, jo parasti jūs to sākat novākt sezonas beigās. Uzticēšanās jūras smiltsērkšķu ražai ir spēcīgā pretstatā ķiršu ražas grūtībām.

Atbalsta pasākumi skartajiem uzņēmumiem

Tika arī atzīmēts, ka apmaiņa starp valsti un federālo valdību ir nepārtraukta. "Mēs zinām par grūtajiem laikiem, kad daudzi uzņēmumi dzīvo, it īpaši Austrumvācijā," saka pārstāvis. Tomēr atbalsta pieteikumi vēl nav saņemti, jo, lai nodrošinātu ātru palīdzību, birokrātiskie šķēršļi ir jāuztur pēc iespējas zemāk.

Verdera un apkārtnes lauksaimniekiem ir jātiek galā ne tikai ar šokējošā laika apstākļu nomaiņas 2024. gada tūlītējām sekām, bet arī tirgus izaicinājumi un ilgtspējīgu risinājumu meklēšana, lai izvairītos no turpmākām ražas kļūmēm.

Ilgtspējīga prakse augļu audzēšanā

izaicinājumi, ko augļu audzētāji piedzīvo Werder, arī aplūko nepieciešamību pēc ilgtspējīgas prakses lauksaimniecībā. Daudzi lauksaimnieki tagad paļaujas uz videi draudzīgām augšanas metodēm, lai ne tikai nodrošinātu ražu, bet arī vides aizsardzībai. Tie ietver komposta un organisko mēslošanas līdzekļu izmantošanu, kā arī jauktu kultūru integrāciju bioloģiskās daudzveidības veicināšanai.

Verdera reģionā to arvien vairāk izmantoja integrētai augu ražošanai. Šīs metodes apvieno ķīmiskās un bioloģiskās pieejas, lai kontrolētu kaitēkļus un palielinātu ražas ražu. Sadarbība ar vietējām pētniecības iestādēm veicina apmaiņu par novatoriskām metodēm un augļu audzēšanas tendencēm.

ražas kļūmju ekonomiskā ietekme

Masīvās ražas neveiksmes Obdregion Werder ne tikai tieši ietekmē lauksaimniekus, bet arī uz visu reģiona ekonomiku. Augļu raža ievērojami veicina daudzu ģimeņu ienākumus, kā arī atbalsta vietējos uzņēmumus, kas paļaujas uz augļu un neapstrādātu produktu pārdošanu. Jo īpaši smagi skartajiem uzņēmumiem var nākties noraidīt savus darbiniekus vai jāsamazina viņu stundas, kas vēl vairāk ietekmē vietējo nodarbinātības situāciju.

Turklāt ražas kļūmes var izraisīt arī augstākas augļu produktu cenas, kas varētu saspringt vairāk patērētāju visā reģionā un ārpus tās. Saskaņā ar Federālais statistikas birojs Var redzēt, ka cenu pielāgošanai lauksaimniecības un pārtikas rūpniecībā bieži ir ilgtermiņa sekas.

Aizsardzības pasākumi pret laika apstākļu ietekmi

Augļu audzētāji ir spiesti attīstīt novatoriskus aizsardzības pasākumus mainīgo klimata un ekstrēmo laika apstākļu dēļ. Tas ietver sala aizsardzības sistēmu struktūru, piemēram, jau pieminēto sala aizsardzības pieķeršanos un īpašo foliju izmantošanu, aizsargā kokus no refrakcijas no aukstuma. Daži uzņēmumi apsver arī augu veidošanas diversifikāciju, stādot mazāk laika apstākļu veidu vai pārceļot koncentrēšanos uz dārzeņu audzēšanu.

Eksperti no thünen-institut norādiet, ka ir jāpielāgo kultivēšanas metodes, lai palielinātu noturību pret klimata izmaiņām. Ilgtermiņa ieguldījumi ilgtspējīgās tehnoloģijās varētu palīdzēt samazināt ražas jutīgumu un vienlaikus risināt ekoloģiskos jautājumus.

Ietekme uz augļu tirgu Vācijā

Kā Werder Fruit rīkotājdirektors Petra trūkst, ne tikai vietēja problēma Verderā, ražas neveiksmes Verderā, tās varētu arī vairāk ietekmēt vācu augļu tirgu. Austrumvācija ir pazīstama ar savu augļu ražošanu, un ievērojams kritums varētu ietekmēt nacionālo piedāvājumu. Tas jo īpaši attiecas uz tādiem produktiem kā ķirši un āboli, kas nāk no šī reģiona un ir ļoti svarīgi patērētājiem.

Federālā Pārtikas un lauksaimniecības ministrija (BMEL) uzsver šādu kultūraugu zaudējumu polsterēšanas nozīmi, izmantojot piemērotus pasākumus un palīdzības programmas, lai atbalstītu gan lauksaimniekus, gan patērētājus. Stabils augļu tirgus ir būtisks pārtikas piegādes un cenu kontrolei Vācijā.