Eșecuri totale în cireșe: lupte cu Werder pentru recolta de fructe în 2024

Eșecuri totale în cireșe: lupte cu Werder pentru recolta de fructe în 2024

Cultivatorii de fructe din regiunea Werder (Havel) din districtul Potsdam-Mittelmark se confruntă cu eșecuri dramatice ale culturilor în acest an, în special pentru cireșe. Această situație se datorează condițiilor meteorologice extreme din primăvară, care au îngreunat multe recoltări tradiționale de recoltare a fructelor. Problema a început cu o floare timpurie, urmată de nopți șocate de îngheț în aprilie, care a deteriorat semnificativ florile și fructele tinere ale copacilor.

Mathildus van Dam, operatorul van Dams Kirschenhof, experimentează un eșec alarmant total al recoltei sale. De obicei, ferma poate recolta între 6.000 și 20.000 de kilograme de cireșe. Dar anul acesta Van Dam nu se recoltează absolut nimic. „Vremea a fost pur și simplu prea imprevizibilă, iar nopțile de îngheț în legătură cu vremea deja caldă de la începutul anului ne -au întâlnit puternic”, explică el. Are un număr de aproximativ 4.000 de copaci, inclusiv 3.000 de cireși.

Condiții de recoltare și fluctuații de câștiguri

Deși mulți fermieri de fructe suferă de condiții similare de recoltare, există și locuri luminoase pentru unele companii. Svetlana Riedel von Obstbau Riedel poate recolta câteva cireșe datorită acoperișurilor pe care le -a instalat pe plantațiile sale. Recolta lor de pere ajunge între 30 și 50 la sută, în timp ce cireșele livrează doar aproximativ 50 la sută din randamentul posibil. „Acoperișul a fost crucial pentru protecția plantelor”, subliniază Riedel.

• Plantarea și recoltarea depind foarte mult de vreme.
• Recoltarea de mere, prune și cireșe a fost grav afectată în acest an.
• Măsurile de protecție, cum ar fi acoperișurile, pot fi cruciale pentru recoltare.

Un alt aspect important a fost abordat de Petra Lipse, directorul general al companiei en -gros Werder Frucht. Potrivit acesteia, numărul de recoltare în Germania de Est a scăzut brusc. Ea relatează că mulți fermieri aproape că trebuie să facă fără recoltarea lor de cireșe și mere dulci, cu doar zece până la 20 la sută randament pentru alte tipuri de fructe, cum ar fi prune și prune. Aceste eșecuri ale culturilor amenință că există pentru companiile regionale.

Recolta proastă are, de asemenea, un impact asupra întregii industrii. În schimb, sistemul de cătină de mare de la Dorothee Berger atrage un echilibru pozitiv. Datorită unei vremuri mai ieftine și a condițiilor bune de fertilizare, o creștere medie a culturilor de la 120 până la 150 de tone vă așteaptă anul acesta. Acest lucru este remarcabil, deoarece de obicei începeți să -l recoltați târziu în sezon. Încrederea în recolta de cătină de mare este în contrast puternic cu dificultățile recoltei de vișine.

măsuri de sprijin pentru companiile afectate

s -a remarcat, de asemenea, că schimbul dintre țară și guvernul federal este continuu. „Știm despre vremurile dificile prin care trăiesc multe companii, în special în Germania de Est”, spune un purtător de cuvânt. Cu toate acestea, cererile de asistență nu au fost încă primite, deoarece obstacolele birocratice trebuie menținute cât mai scăzute pentru a asigura ajutor rapid.

Fermierii din Werder și zona înconjurătoare nu numai că trebuie să se ocupe de consecințele imediate ale schimbării meteorologice șocante 2024, ci și cu provocările pieței și căutarea soluțiilor durabile pentru a evita eșecurile viitoare ale culturilor.

Practici durabile în creșterea fructelor

provocările pe care producătorii de fructe le experimentează în Werder, de asemenea, aruncă o privire asupra necesității de practici durabile în agricultură. Mulți fermieri se bazează acum pe metode de creștere ecologice pentru a asigura nu numai randamentul, ci și pentru a proteja mediul. Acestea includ utilizarea de compost și îngrășăminte organice, precum și integrarea culturilor mixte pentru a promova biodiversitatea.

În regiunea Werder, a fost din ce în ce mai mult utilizat pentru producția integrată a plantelor. Aceste metode combină abordări chimice și biologice pentru a controla dăunătorii și maximizarea randamentelor de recoltare. Cooperarea cu instituțiile locale de cercetare promovează schimbul despre tehnici inovatoare și tendințe în creșterea fructelor.

efectele economice ale eșecurilor culturilor

Eșecurile masive ale culturilor din obdregion mai greu nu numai că au un impact imediat asupra fermierilor, dar și asupra întregii economii a regiunii. Recoltarea de fructe contribuie semnificativ la veniturile multor familii și sprijină, de asemenea, companiile locale care se bazează pe vânzarea de fructe și produse ne-procesate. În special, companiile puternic afectate pot fi nevoiți să -și respingă angajații sau să -și reducă orele, ceea ce afectează în continuare situația locală de angajare.

În plus, eșecurile culturilor ar putea duce, de asemenea, la prețuri mai mari pentru produsele fructifere, ceea ce ar putea încorda mai mulți consumatori în întreaga regiune și nu numai. Conform Oficiul statistic federal se poate observa o tendință că ajustările prețurilor în industria agricolă și alimentară au adesea consecințe pe termen lung.

măsuri de protecție împotriva influențelor meteorologice

Cultivatorii de fructe sunt obligați să dezvolte măsuri de protecție inovatoare datorită schimbărilor climatice și evenimentelor meteorologice extreme. Aceasta include structura sistemelor de protecție a înghețului, cum ar fi afecțiunea de protecție a înghețului deja menționată și utilizarea folilor speciale, protejează copacii de refracție de la frig. Unele companii iau în considerare, de asemenea, diversificarea construcțiilor de plante prin plantarea unor tipuri de vreme mai puține de vreme sau relocarea atenției lor pe cultivarea legumelor.

Experți din Thünen-institut subliniază că este necesar să se adapteze metodele de cultivare pentru a crește rezistența împotriva schimbărilor climatice. Investițiile pe termen lung în tehnologie durabilă ar putea contribui la reducerea susceptibilității recoltei și, în același timp, să abordeze întrebări ecologice.

efecte asupra pieței de fructe din Germania

În calitate de director general al Werder Fruit, Petra Lipse, nu numai o problemă locală în Werder, eșecurile culturilor din Werder, acestea ar putea avea și un impact mai mare pe piața germană a fructelor. Germania de Est este cunoscută pentru producția sa de fructe, iar un declin semnificativ ar putea afecta oferta națională. Acest lucru se aplică în special produselor precum cireșele și merele care provin din această regiune și sunt foarte importante pentru consumatori.

Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL) subliniază importanța amortizării acestor pierderi de culturi prin măsuri adecvate și programe de ajutor pentru a sprijini atât fermierii, cât și consumatorii. O piață de fructe stabilă este crucială pentru aprovizionarea cu alimente și controlul prețurilor în Germania.